Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana buat Tongseng Ayam sehari-hari yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega saus tiram contoh menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Anda dapat memasak Tongseng Ayam yang merupakan resep makanan menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam adalah:
- Siapkan 300 gr Daging Ayam, potong kecil.
- Anda butuhkan 1 btg Serai, geprek.
- Gunakan 1 cm Lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 300 ml Air.
- Ambil 2 sdm Santan Kental.
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Garam.
- Anda butuhkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk.
- Gunakan 3 lbr Kol, potong cuci bersih.
- Anda butuhkan 1 btg Daun Bawang, potong2.
- Siapkan 1 bh Tomat, potong2.
- Gunakan 5 bh Cabai Rawit.
- Anda butuhkan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Ambil Bawang Goreng secukupnya untuk taburan.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 3 btr Bawang Merah.
- Sediakan 1 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 1/2 sdt Merica.
- Gunakan 1/2 cm Kunyit.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan..
-
Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
-
Masukkan potongan daging ayam dan air. Tutupi wajan, masak hingga ayam matang..
-
Jika ayam sudah matang, masukkan santan kental, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Sambil diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
-
Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Aduk hingga rata, masak sekitar +/- 3 menit. Matikan api. Beri taburan bawang goreng..
-
Sajikan..
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Daging Ayam, potong kecil, Serai, geprek, Lengkuas, geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Air, Santan Kental, Kecap Manis, Garam, Kaldu Bubuk, Kol, potong cuci bersih, Daun Bawang, potong2, Tomat, potong2, Cabai Rawit, Minyak Goreng untuk menumis, Bawang Goreng secukupnya untuk taburan, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Merica, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan.. Ingat, Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum.. Jangan lupa, Masukkan potongan daging ayam dan air. Tutupi wajan, masak hingga ayam matang.. Setelah itu, Jika ayam sudah matang, masukkan santan kental, kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Sambil diaduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih. Koreksi rasa.. Setelah itu, Masukkan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Aduk hingga rata, masak sekitar +/- 3 menit. Matikan api. Beri taburan bawang goreng.. Lalu, Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!