Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam Pedas pedas yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas.

Tongseng Ayam Pedas Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam fillet goreng tepung saus tiram merupakan menu masakan harian.

Baca juga: resep opor ayam enak.

Saudara dapat memasak Tongseng Ayam Pedas yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam Pedas adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (sy 750 gr ayam broiler).
  2. Gunakan 1/4 kol (resep asli) sy skip juga.
  3. Ambil 2 bh jeruk nipis (sy 1 bh).
  4. Siapkan 2 batang daun bawang iris kasar.
  5. Ambil 1 bh tomat iris.
  6. Siapkan 200 ml air panas (sy 300 ml).
  7. Ambil Bumbu halus :.
  8. Ambil 8 bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 5 btr kemiri.
  11. Sediakan 1 sdt merica bubuk (sy 1/2 sdt).
  12. Sediakan 2 bh cabe merah besar (sy skip).
  13. Anda butuhkan 6 bh cabe merah keriting (sy 10 bh).
  14. Sediakan Bumbu cemplung :.
  15. Ambil 2 btg seresh geprek.
  16. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
  17. Anda butuhkan 5 cm jahe iris (sy dihaluskan 2 cm).
  18. Ambil 5 cm kunyit iris (sy 1 sdt kunyit bubuk).
  19. Anda butuhkan 5 cm lengkuas iris tipis.
  20. Siapkan 10 cabe rawit (sy 5 bh rawit domba).
  21. Gunakan 2 sdm kecap manis.
  22. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  23. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk sapi (sy kaldu jamur).

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah membuat Tongseng Ayam Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam potong sesuai selera cuci bersih di air mengalir, kemudian presto selama 10 menit. Tiriskan beri garam dan jeruk nipis.Goreng 1/2 matang. (Sy gak di presto setelah dicuci beri jeruk nipis dan garam. Aduk rata diamkan kurlebb15 menit, kemudian digoreng tanpa minyak sampai keluar air dan lemak-lemak nya dan ayam berubah warna)..

  2. Tumis bumbu halus beri garam dan lada. Tumis sampai harum masukan bumbu lain nya. Kemudian masukan ayam nya..

  3. Beri air panas, masukan cabe rawit nya, kecap manis. Biarkan sampai meresap. Koreksi rasa (Sy kecilkan api nya)..

  4. Setelah air nya menyusut dan matang, sebelum diangkat masukan irisan bawang daun dan tomat nya..

Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah. Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Rasanya makin lezat jika kuahnya terasa pedas. Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam kampung (sy 750 gr ayam broiler), kol (resep asli) sy skip juga, jeruk nipis (sy 1 bh), daun bawang iris kasar, tomat iris, air panas (sy 300 ml), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk (sy 1/2 sdt), cabe merah besar (sy skip), cabe merah keriting (sy 10 bh), Bumbu cemplung :, seresh geprek, daun jeruk, jahe iris (sy dihaluskan 2 cm), kunyit iris (sy 1 sdt kunyit bubuk), lengkuas iris tipis, cabe rawit (sy 5 bh rawit domba), kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk sapi (sy kaldu jamur), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tongseng Ayam Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ayam potong sesuai selera cuci bersih di air mengalir, kemudian presto selama 10 menit. Tiriskan beri garam dan jeruk nipis.Goreng 1/2 matang. (Sy gak di presto setelah dicuci beri jeruk nipis dan garam. Aduk rata diamkan kurlebb15 menit, kemudian digoreng tanpa minyak sampai keluar air dan lemak-lemak nya dan ayam berubah warna).. Jangan lupa, Tumis bumbu halus beri garam dan lada. Tumis sampai harum masukan bumbu lain nya. Kemudian masukan ayam nya.. Setelah itu, Beri air panas, masukan cabe rawit nya, kecap manis. Biarkan sampai meresap. Koreksi rasa (Sy kecilkan api nya).. Jangan lupa, Setelah air nya menyusut dan matang, sebelum diangkat masukan irisan bawang daun dan tomat nya.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam Pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe