Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Tongseng ayam sedap yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.

Tongseng ayam Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam panggang pedas asam manis salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep sop ayam.

Kamu dapat memasak Tongseng ayam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Tongseng ayam adalah:

  1. Gunakan 1/4 kg ayam.
  2. Ambil Kubis/Kol.
  3. Anda butuhkan 1 tomat.
  4. Anda butuhkan 2 daun bawang.
  5. Gunakan Bumbu Celup + Halus.
  6. Ambil 2 daun jeruk.
  7. Gunakan Kunyit seukuran kuku (b. Halus).
  8. Sediakan 7 cabe rawit (b. Halus).
  9. Anda butuhkan 4 bawang merah (b. Halus).
  10. Siapkan 2 bawang putih (b. Halus).
  11. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar (b. Halus).
  12. Anda butuhkan Kaldu jamur, gula, garam.
  13. Ambil 1 sdm Fiber creme.
  14. Siapkan Lengkuas, Sereh.
  15. Gunakan secukupnya Air.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Tongseng ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam, lalu goreng. Saya potong kecil2 biar cepet matang..

  2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender. Potong2 bumbu celup, tomat, kol, daun bawang..

  3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu celup. Masukkan ayam dan beri air, didihkan dan beri fiber creme. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Icip icip. Klo sdh pas, tunggu mendidih lalu masukkan potongan tomat. Jika sudah matang, sajikan di mangkok sayur dan siap dinikmati 💙.

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Cara membuat masakan tongseng cukup mudah dan enaknya penyajian masakan tongseng tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan hanya beberapa menit saja maka sajian tongseng ayam ini telah siap di konsumsi. Tongseng paling enak dimakan saat masih panas sehingga begitu matang bisa langsung dikonsumsi dengan lahap, jangan lupa dengan sepiring nasi putih hangat. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, Kubis/Kol, tomat, daun bawang, Bumbu Celup + Halus, daun jeruk, Kunyit seukuran kuku (b. Halus), cabe rawit (b. Halus), bawang merah (b. Halus), bawang putih (b. Halus), ketumbar (b. Halus), Kaldu jamur, gula, garam, Fiber creme, Lengkuas, Sereh, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam, lalu goreng. Saya potong kecil2 biar cepet matang.. Ingat, Haluskan bumbu halus, saya pakai blender. Potong2 bumbu celup, tomat, kol, daun bawang.. Selanjutnya, Tumis bumbu halus, masukkan bumbu celup. Masukkan ayam dan beri air, didihkan dan beri fiber creme. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Icip icip. Klo sdh pas, tunggu mendidih lalu masukkan potongan tomat. Jika sudah matang, sajikan di mangkok sayur dan siap dinikmati 💙. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe