Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara bikin Tongseng ayam yummy rumahan yang mudah dikuti Bosan dengan ayam goreng, silahkan dicoba Tongseng Ayam. Resep dan cara ada di dalam Vidio ini. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya.

Tongseng ayam yummy Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ayam kecap pedas bawang bombay adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam geprek.

Anda dapat memasak Tongseng ayam yummy yang merupakan makanan jadi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng ayam yummy seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 dada ayam.
  2. Gunakan 1/4 kubis/kol.
  3. Siapkan Bumbu.
  4. Sediakan 20 cabe rawit.
  5. Sediakan 10 buah cabe hijau iris.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Ambil 1 ruas kunyit.
  8. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  9. Ambil 2 batang sereh.
  10. Gunakan 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  14. Gunakan 5 buah kemiri.
  15. Anda butuhkan 3 sendok kecap.
  16. Anda butuhkan 1 bungkus santan instan.
  17. Gunakan 2 buah tomat iris.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Tongseng ayam yummy

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam, lalu potong/suir juga bisa. Setelah itu iris juga kubis..

  2. Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum, setelah itu masukkan daun salam sereh dan bumbu tambahan lainnya seperti garam,gula dll..

  3. Setelah harum, masukan kubis dan ayam. Kemudian siram air dan santan, kemudian masukkan irisan tomat. Tunggu sampai matang, tes rasa. Bila dirasa sudah cukup angkat. Tongseng nya sudah siap di santap.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Untuk membuat tongseng ayam pun mudah dengan bahan bumbu yang banyak tersedia. Pengen makan tongseng tapi ga doyan atau ga dibolehin makan daging kambing karena masalah kesehatan? Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng ayam yummy agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan dada ayam, kubis/kol, Bumbu, cabe rawit, cabe hijau iris, jahe, kunyit, daun salam, sereh, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, kemiri, kecap, santan instan, tomat iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Tongseng ayam yummy, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus ayam, lalu potong/suir juga bisa. Setelah itu iris juga kubis.. Setelah itu, Haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum, setelah itu masukkan daun salam sereh dan bumbu tambahan lainnya seperti garam,gula dll.. Selanjutnya, Setelah harum, masukan kubis dan ayam. Kemudian siram air dan santan, kemudian masukkan irisan tomat. Tunggu sampai matang, tes rasa. Bila dirasa sudah cukup angkat. Tongseng nya sudah siap di santap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng ayam yummy dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe