Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Tongseng Ayam lezat yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bawang bombay contoh ide masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam rica rica pedas.
Saudara dapat masak Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam yaitu:
- Ambil 300 gr daging ayam bagian paha, potong2.
- Gunakan 3 lbr kol, potong2.
- Ambil 1 buah tomat, potong2.
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 3 sdm fiber creme.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai, geprek.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Anda butuhkan 2-3 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 btr bawang merah.
- Anda butuhkan 3 btr kemiri, sangrai.
- Ambil Seruas jahe.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah buat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama ketumbar dan lada bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam. Masak hingga bumbu harum dan matang..
-
Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan fiber creme. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
-
Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan kol dan cabai rawit. Aduk rata kembali, masak hingga kematangan yang diinginkan..
-
Menjelang diangkat, masukkan tomat. Matikan api, siap disajikan..
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan daging ayam bagian paha, potong2, kol, potong2, tomat, potong2, cabai rawit merah, fiber creme, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, ketumbar bubuk, lada bubuk, Kaldu jamur, kecap manis atau sesuai selera, Garam, Gula, Air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, sangrai, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama ketumbar dan lada bubuk, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan garam. Masak hingga bumbu harum dan matang.. Lalu, Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna. Masukkan air dan fiber creme. Aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa.. Jangan lupa, Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan kol dan cabai rawit. Aduk rata kembali, masak hingga kematangan yang diinginkan.. Lalu, Menjelang diangkat, masukkan tomat. Matikan api, siap disajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!