Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam pedas yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu hidangkan ke keluarga di rumah.

Tongseng Ayam Tambahkan ayam, garam, dan kecap manis, biarkan kuahnya meresap dahulu. Masukkan kol, cabai rawit, dan daun bawang ke dalamnya. Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas salah-satu resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Saudara dapat memasak Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Tongseng Ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Gunakan Kol secukupnya (aq skip yaa bun).
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Ambil Beberapa helai daun bawang.
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
  8. Gunakan secukupnya Kecap manis.
  9. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
  10. Anda butuhkan secukupnya Air.
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Ambil 1/2 sdt merica.
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Ambil 2 butir kemiri.
  17. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  18. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  19. Ambil 1 ruas lengkuas.
  20. Gunakan 5 buah cabe besar (kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit).

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dadu dada ayam atau potong kecil-kecil, lalu cuci hingga bersih.

  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aq skip).

  3. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan air.

  4. Setelah mendidih dan air mulai menyusut masukkan kecap manis secukupnya.

  5. Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris.

  6. Matikan kompor dan siap disajikan.

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Cara membuat masakan tongseng cukup mudah dan enaknya penyajian masakan tongseng tidak memerlukan waktu yang lama, bahkan hanya beberapa menit saja maka sajian tongseng ayam ini telah siap di konsumsi. Tongseng paling enak dimakan saat masih panas sehingga begitu matang bisa langsung dikonsumsi dengan lahap, jangan lupa dengan sepiring nasi putih hangat. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan dada ayam, Kol secukupnya (aq skip yaa bun), tomat, daun bawang, daun salam, daun jeruk, Minyak untuk menumis, Kecap manis, Cabe rawit, Air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, cabe besar (kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong dadu dada ayam atau potong kecil-kecil, lalu cuci hingga bersih. Ingat, Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aq skip). Lalu, Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan air. Selanjutnya, Setelah mendidih dan air mulai menyusut masukkan kecap manis secukupnya. Setelah itu, Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris. Jangan lupa, Matikan kompor dan siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe