Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Tongseng Ayam sederhana yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Ibu dapat masak Tongseng Ayam yang merupakan masakan rumahan menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Ayam yaitu:

  1. Ambil 300 gr dada ayam fillet.
  2. Ambil 4 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
  4. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
  5. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  8. Gunakan 2 bh kemiri.
  9. Sediakan 2 bh serai.
  10. Anda butuhkan 2 lmbr daun salam.
  11. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  14. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  15. Sediakan 500 ml air.
  16. Siapkan 150 gr kol.
  17. Gunakan 1 btg daun bawang.
  18. Gunakan 1 bh tomat.
  19. Siapkan 10 bh cabai rawit.
  20. Gunakan 1 sdm bawang goreng.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Tongseng Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam, lalu potong dadu.. iris kol, daun bawang n tomat…

  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar.. tumis hingga setengah matang, masukkan daun salam, daun bawang n serai (geprek).. masak hingga matang…

  3. Masukkan ayam n 100 ml air.. masak hingga kaldu ayam keluar.. lalu tambahkan 400 ml air + garam + gula + kecap.. masak hingga ayam matang…

  4. Tambahkan kol + cabai.. setelah kol layu.. masuukan daun bawang n tomat.. koreksi rasa…

  5. Setelah matang.. taburi bawang goreng.. sajikan 💛…

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan dada ayam fillet, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar bubuk, kemiri, serai, daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula pasir, garam, air, kol, daun bawang, tomat, cabai rawit, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam, lalu potong dadu.. iris kol, daun bawang n tomat… Jangan lupa, Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar.. tumis hingga setengah matang, masukkan daun salam, daun bawang n serai (geprek).. masak hingga matang… Selanjutnya, Masukkan ayam n 100 ml air.. masak hingga kaldu ayam keluar.. lalu tambahkan 400 ml air + garam + gula + kecap.. masak hingga ayam matang… Ingat, Tambahkan kol + cabai.. setelah kol layu.. masuukan daun bawang n tomat.. koreksi rasa… Ingat, Setelah matang.. taburi bawang goreng.. sajikan 💛… Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe