Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Tongseng ayam pedas yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap manis adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam rica rica.
Saudara dapat membuat Tongseng ayam yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Tongseng ayam adalah:
- Siapkan 1 kg ayam (potong2).
- Gunakan 300 ml santan kental.
- Gunakan Kol (potong2).
- Sediakan 2 bh tomat besar (potong 6).
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil Salam,sereh,daun jeruk.
- Anda butuhkan Kaldu bubuk/garam.
- Ambil Gula pasir.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 8 bh cabe keriting.
- Anda butuhkan 1 sdt merica butiran.
- Sediakan (Haluskan ☝).
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus,salam,sereh dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Masukan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna.Tuang air secukupnya,beri kaldu bubuk,gula pasir dan kecap manis,masak sampai ayam empuk.Tuang santan,aduk sampai mendidih.Masukan potongan tomat dan kol,masak lg sebentar..
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam (potong2), santan kental, Kol (potong2), tomat besar (potong 6), kecap manis, Salam,sereh,daun jeruk, Kaldu bubuk/garam, Gula pasir, Air, Bumbu :, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, merica butiran, (Haluskan ☝), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus,salam,sereh dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.Masukan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna.Tuang air secukupnya,beri kaldu bubuk,gula pasir dan kecap manis,masak sampai ayam empuk.Tuang santan,aduk sampai mendidih.Masukan potongan tomat dan kol,masak lg sebentar.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!