Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Tongseng ayam sedap yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara masak ayam kecap bawang bombay merupakan masakan sehari hari.
Baca juga: resep tum ayam.
Kamu dapat membuat Tongseng ayam yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng ayam adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/4 lingkar kol.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan sesuai selera cabe rawit.
- Gunakan 1 bunkus santan instan.
- Anda butuhkan Gula merah seiris kecil.
- Gunakan seperlunya penyedam rasa, garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Anda butuhkan 4 daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang sere.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 4 daun jeruk.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Tongseng ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong potong daun kol, Potong tomat, dan juga potong daging ayam sesuai selera.
-
Haluskan bumbu.
-
Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu cemplung. Tumis sebentar,lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sambil dinaduk hingga tercium aroma harum.
-
Setelah bumbu yang ditumis harum… masukkan potongan daging ayam. aduk aduk hingga daging ayam berubah warna.
-
Langkah selanjut nya…masukkan daun kol. sambil di aduk, hingga daun kol layu. kemudian tambahkan air. Air di sini sesuai selera kita mau seberapa kuah nya.
-
Masukkan penyedap rasa,garam dan gula merah. Jangan lupa untuk di aduk lagi.
-
Step selanjut nya…masukkan irisan tomat dan cabe rawit merah. kemudian disusul dengan santan.
-
Aduk perlahan jangan sampai santan pecah. sambil diicip rasanya. Setelah mendidih dan rasanya sudah pas, kita bisa matikan kompor,dan menyajikann nya. Kita bisa menambahkan taburan bawang goreng atau daun bawang. Karena saya gaknada stok, jd saya skip ya😉.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, lingkar kol, tomat, cabe rawit, bunkus santan instan, Gula merah seiris kecil, penyedam rasa, garam, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, kemiri, kunyit, jahe, Bumbu cemplung:, daun salam, sere, lengkuas, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong potong daun kol, Potong tomat, dan juga potong daging ayam sesuai selera. Selanjutnya, Haluskan bumbu. Setelah itu, Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu cemplung. Tumis sebentar,lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Sambil dinaduk hingga tercium aroma harum. Selanjutnya, Setelah bumbu yang ditumis harum… masukkan potongan daging ayam. aduk aduk hingga daging ayam berubah warna. Selanjutnya, Langkah selanjut nya…masukkan daun kol. sambil di aduk, hingga daun kol layu. kemudian tambahkan air. Air di sini sesuai selera kita mau seberapa kuah nya. Setelah itu, Masukkan penyedap rasa,garam dan gula merah. Jangan lupa untuk di aduk lagi. Selanjutnya, Step selanjut nya…masukkan irisan tomat dan cabe rawit merah. kemudian disusul dengan santan. Ingat, Aduk perlahan jangan sampai santan pecah. sambil diicip rasanya. Setelah mendidih dan rasanya sudah pas, kita bisa matikan kompor,dan menyajikann nya. Kita bisa menambahkan taburan bawang goreng atau daun bawang. Karena saya gaknada stok, jd saya skip ya😉. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!