Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara buat Kue Talam Singkong spesial yang mudah dikuti Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong, merupakan salah satu kue kesukaan saya. Kelembutan dan manisnya membuat orang banyak suka. Rasanya yang enak dan manis membuat banyak masyarakat memilih kue talam singkong ini sebagai menu cemilan saat berbuka puasa maupun sahur.

Kue Talam Singkong Memang sepertinya ada kurang kalau pas buka puasa tidak tersedia makanan yang satu ini. Kue talam singkong juga dapat dijadikan sebagai menu utamanya karena selain rasanya enak juga memiliki. Kue talam singkong merupakan salah satu kue tradisional dari olahan singkong yang masih banyak disukai masyarakat.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue talam merupakan menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep kue cake.

Anda dapat memasak Kue Talam Singkong yang merupakan resep makanan menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Kue Talam Singkong yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan A.
  2. Gunakan 1 kg Singkong.
  3. Anda butuhkan 300 gr Gula aren.
  4. Gunakan 2 1/2 gelas Air.
  5. Ambil Garam.
  6. Anda butuhkan Vanilli bubuk.
  7. Gunakan Daun pandan.
  8. Gunakan Bahan B.
  9. Gunakan Santan kental (dr 1 buah kelapa ukuran sedang).
  10. Gunakan 5 sdm Tepung beras.
  11. Gunakan 2 1/2 sdm Tepung tapioka.
  12. Anda butuhkan 2 sdm Gula pasir.
  13. Ambil Vanilli bubuk.
  14. Ambil 1 gelas Air.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Kue Talam Singkong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Kupas singkong dan cuci bersih.

  2. Masak gula aren bersama air hingga mendidih dan gula aren nya hancur.

  3. Parut singkong dan peras airnya.

  4. Campur manisan gula aren ke dalam singkong sedikit demi sedikit hingga adonannya lembek. Lalu kukus hingga matang.

  5. Siapkan bahan B dan campurkan semuanya. Aduk hingga tidak ada yg menggumpal.

  6. Tuang adonan B keatas adonan singkong yg sedang dikukus. Kukus kembali hingga mengeras.

Kua talam ini bisa kita buat dengan macam-macam bahan, misalnya pisang, ubi ungu, dan singkong. Nah dipekan kali ini kami akan mencoba membagikan resep kue talam singkong dengan gula merah. Dalam membuat kue talam singkong gula merah ini sangat mudah ketimbang membuat kue talam ubi ungu, ya bisa dibilang cara membuat kue talam ini sederhana. Tapi lapisan putihnya kok malah melted yaa, maybe kurang tepung. Next kalo bikin lagi ditambah tepung beras utk lapisan putihnya biar agak keras.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kue Talam Singkong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan A, Singkong, Gula aren, Air, Garam, Vanilli bubuk, Daun pandan, Bahan B, Santan kental (dr 1 buah kelapa ukuran sedang), Tepung beras, Tepung tapioka, Gula pasir, Vanilli bubuk, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Kue Talam Singkong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kupas singkong dan cuci bersih. Setelah itu, Masak gula aren bersama air hingga mendidih dan gula aren nya hancur. Selanjutnya, Parut singkong dan peras airnya. Jangan lupa, Campur manisan gula aren ke dalam singkong sedikit demi sedikit hingga adonannya lembek. Lalu kukus hingga matang. Jangan lupa, Siapkan bahan B dan campurkan semuanya. Aduk hingga tidak ada yg menggumpal. Selanjutnya, Tuang adonan B keatas adonan singkong yg sedang dikukus. Kukus kembali hingga mengeras. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Talam Singkong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe