Matilda Yates |
Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Tongseng Ayam 🐓 sederhana yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap bango pedas manis merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep bakso ayam.
Anda dapat buat Tongseng Ayam 🐓 yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Tongseng Ayam 🐓 adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/4 bonggol kol uk.nanggung.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus.
- Ambil 6 cabe rawit, potong serong.
- Ambil 1 tomat merah, potong2.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 3 gelas air matang /secukupnya air hingga ayam terendam.
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung bwg merah.
- Gunakan 4 siung bwg putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1-2 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk, gula merah, garam, dan kaldu bubuk.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Tongseng Ayam 🐓
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam lalu cuci bersih. haluskan bumbu halus, potong2 bahan. Sisihkan..
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis hingga matang..
-
Masukan daging ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna..
-
Tambahkan air matang, masak ayam hingga matang dan air sedikit surut. Tambahkan cabe rawit dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih. Tes rasa..
-
Masukan kol dan tomat, kemudian aduk, dan biarkan mendidih kembali. Masukan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu matikan api..
Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam 🐓 agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, kol uk.nanggung, daun bawang, iris halus, cabe rawit, potong serong, tomat merah, potong2, sereh, geprek, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, kecap manis, air matang /secukupnya air hingga ayam terendam, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, bwg merah, bwg putih, kunyit, kemiri, ketumbar, lada bubuk, gula merah, garam, dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Ayam 🐓, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam lalu cuci bersih. haluskan bumbu halus, potong2 bahan. Sisihkan.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk, tumis hingga matang.. Setelah itu, Masukan daging ayam, aduk hingga ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.. Ingat, Tambahkan air matang, masak ayam hingga matang dan air sedikit surut. Tambahkan cabe rawit dan kecap. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih. Tes rasa.. Selanjutnya, Masukan kol dan tomat, kemudian aduk, dan biarkan mendidih kembali. Masukan irisan daun bawang aduk sebentar, lalu matikan api.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng Ayam 🐓 dengan benar. Selamat mencoba…!!!