Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Tongseng Ayam rumahan yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep membuat ayam goreng kecap pedas salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam yang merupakan resep makanan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tongseng Ayam seperti berikut:
- Siapkan fillet Ayam dada.
- Ambil 1/2 kol.
- Gunakan 6 buah tomat hijau / 3 buah tomat merah besar.
- Gunakan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm kaldu jamur.
- Ambil 8 sdm kecap manis (sesuai selera aja).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 20 cabai rawit merah (buat yg g suka pedes boleh bgt dikurangin).
- Anda butuhkan Bahan yg tidak dihaluskan :.
- Ambil 2 batang Sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 buah santan segitiga.
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Anda butuhkan Sejempol jahe.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 1/2 blok gula aren/gula merah.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara buat Tongseng Ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong dadu ayam, goreng hingga agak kecoklatan, masukkan bumbu halus masak hingga mengental, masukan Kunyit dan ketumbar, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek.
-
Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, masak hingga mendidih.
-
Masukan kol yg sudah di potong, masak lagi hingga kol layu, tambahkan tomat yg sudah di potong, masukan garam, kecap manis, pala bubuk, kaldu jamur, lada bubuk.
-
Masukan cabai utuh 8, 7 diris, 5 di ulek kasar.
-
Masak lagi sebentar, icipi, sajiikkaaannnn.
-
Silahkan mencobaaa, kali ini g serepot masak sotooo kok, lebih gampang, lebih simple!.
-
Jangan lupa yaa di recook 😘😘😘.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ayam dada, kol, tomat hijau / 3 buah tomat merah besar, garam, kaldu jamur, kecap manis (sesuai selera aja), lada bubuk, cabai rawit merah (buat yg g suka pedes boleh bgt dikurangin), Bahan yg tidak dihaluskan :, Sereh, daun salam, daun jeruk, santan segitiga, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, pala bubuk, Bahan yg dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, gula aren/gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong dadu ayam, goreng hingga agak kecoklatan, masukkan bumbu halus masak hingga mengental, masukan Kunyit dan ketumbar, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek. Selanjutnya, Tambahkan santan, aduk lagi hingga rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, masak hingga mendidih. Ingat, Masukan kol yg sudah di potong, masak lagi hingga kol layu, tambahkan tomat yg sudah di potong, masukan garam, kecap manis, pala bubuk, kaldu jamur, lada bubuk. Ingat, Masukan cabai utuh 8, 7 diris, 5 di ulek kasar. Setelah itu, Masak lagi sebentar, icipi, sajiikkaaannnn. Ingat, Silahkan mencobaaa, kali ini g serepot masak sotooo kok, lebih gampang, lebih simple!. Selanjutnya, Jangan lupa yaa di recook 😘😘😘. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!