Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Tongseng Ayam pedas yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.

Tongseng Ayam Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam tepung saus tiram merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep tongseng ayam.

Anda dapat masak Tongseng Ayam yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Tongseng Ayam yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Anda butuhkan Cuka untuk marinasi.
  3. Ambil 2 bks kara.
  4. Ambil 1000 ml air.
  5. Ambil 5 buah tomat hijau.
  6. Gunakan 1/4 kg kol.
  7. Sediakan Bumbu :.
  8. Siapkan 10 butir cabe rawit (optional).
  9. Sediakan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 7 siung bawang putih.
  11. Siapkan 7 buah kemiri.
  12. Gunakan Bumbu Cemplung :.
  13. Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
  14. Siapkan 2 batang serai.
  15. Sediakan 3 buah kapulaga.
  16. Siapkan 1 batang kayu manis ukuran kelingking.
  17. Ambil 2 helai bunga lawang.
  18. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  21. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  22. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  23. Anda butuhkan 1 sachet kaldu bubuk.
  24. Sediakan secukupnya Minyak.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Tongseng Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam, cuci bersih dan marinasi dengan cuka. Cuci bersih tomat dan kol lalu Iris iris..

  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan Kara dan air, masak hingga mendidih, jangan sampai santan pecah.

  3. Masukkan kecap, gula, garam. Kemudian ayam, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan tomat hijau, tunggu hingga sedikit layu, masukkan daun bawang, masak kembali hingga santan mendidih dan ayam matang.

  4. Setelah ayam matang dan santan mendidih, masukkan kol, tunggu hingga sedikit layu. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, matikan api. Jangan over cook untuk kol, biar ada sensasi kres kres 😊.

Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, Cuka untuk marinasi, kara, air, tomat hijau, kol, Bumbu :, cabe rawit (optional), bawang merah, bawang putih, kemiri, Bumbu Cemplung :, daun bawang, serai, kapulaga, kayu manis ukuran kelingking, bunga lawang, lada bubuk, ketumbar, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam, cuci bersih dan marinasi dengan cuka. Cuci bersih tomat dan kol lalu Iris iris.. Lalu, Haluskan bumbu halus, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Kemudian tambahkan Kara dan air, masak hingga mendidih, jangan sampai santan pecah. Lalu, Masukkan kecap, gula, garam. Kemudian ayam, masak hingga setengah matang. Lalu masukkan tomat hijau, tunggu hingga sedikit layu, masukkan daun bawang, masak kembali hingga santan mendidih dan ayam matang. Ingat, Setelah ayam matang dan santan mendidih, masukkan kol, tunggu hingga sedikit layu. Koreksi rasa, setelah di rasa pas, matikan api. Jangan over cook untuk kol, biar ada sensasi kres kres 😊. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe