Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Tongseng ayam sehari-hari yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis merupakan masakan sehari hari.
Baca juga: resep masakan ayam.
Ibu dapat masak Tongseng ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tongseng ayam seperti berikut:
- Gunakan 500 gr ayam fillet.
- Sediakan 3/4 buah kol, iris².
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 buah santan kara.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri (sangrai).
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Anda butuhkan 1 sdt merica (sangrai).
- Sediakan 1 ruas kunyit (goreng).
- Siapkan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 buah tomat hijau, iris.
- Anda butuhkan 2 buah batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula putih.
- Anda butuhkan secukupnya Kalbu bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Tongseng ayam
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci ayam pillet lalu potong kecil². Rendam dengan jeruk kira² 10 menit..
-
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
-
Masukkan ayam fillet sambil diaduk², tambahkan air dan buarkan masak sampai mendidih. Masukkan santan kara, kecap manis, garam, gula putih, kaldu bubuk..
-
Terakhir masukkan kol dan tomat. Koreksi rasa, angkat dan sajikan👌.
Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan ayam fillet, kol, iris², jeruk nipis, santan kara, Bumbu yang dihaluskan :, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri (sangrai), ketumbar (sangrai), merica (sangrai), kunyit (goreng), jahe, tomat hijau, iris, batang serai, memarkan, lengkuas, memarkan, daun salam, daun jeruk, kecap, Garam, Gula putih, Kalbu bubuk, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Tongseng ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci ayam pillet lalu potong kecil². Rendam dengan jeruk kira² 10 menit.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.. Lalu, Masukkan ayam fillet sambil diaduk², tambahkan air dan buarkan masak sampai mendidih. Masukkan santan kara, kecap manis, garam, gula putih, kaldu bubuk.. Selanjutnya, Terakhir masukkan kol dan tomat. Koreksi rasa, angkat dan sajikan👌. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongseng ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!