Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Tongseng Ayam Ala Yackikuka lezat yang mudah dikuti Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Tongseng Ayam Ala Yackikuka Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Masakan tongseng ini biasa menggunakan ayam pedaging, meskipun kita juga bisa menggunakan semua jenis ayam sesuai dengan ke inginan kita.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kuah adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Saudara dapat membuat Tongseng Ayam Ala Yackikuka yang merupakan resep makanan menggunakan 24 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Tongseng Ayam Ala Yackikuka yaitu:

  1. Gunakan 500 gr ayam (5 potong).
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, iris.
  3. Sediakan 1/4-1/2 buah kol.
  4. Siapkan 2 buah tomat.
  5. Sediakan 1-2 batang daun bawang (sy lupa masukkan 😅).
  6. Gunakan 700 ml air.
  7. Siapkan 4 buah cabe rawit utuh.
  8. Ambil 2 batang sereh, geprek.
  9. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
  10. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Ambil 3 lembar daun salam.
  12. Siapkan 100 ml santan (sy pake kara 65 ml +air 35 ml).
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  14. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
  15. Sediakan Bumbu Halus.
  16. Ambil 8 siung bawang merah.
  17. Gunakan 5 siung bawang putih.
  18. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1 ruas jahe.
  20. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  21. Ambil 1 sdt ketumbar.
  22. Siapkan 1/2-1 sdm garam.
  23. Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
  24. Gunakan 1/3 sdt merica bubuk.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Ala Yackikuka

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Peras jeruk nipis pada ayam yg sdh dicuci bersih. Diamkan selama 5 menit. Bilas..

  2. Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum..

  4. Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna..

  5. Tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh. Potong2 cabe rawitnya jika suka pedas. Masak hingga ayam matang..

  6. Kecilkan api, masukkan santan dan kecap manis. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Didihkan..

  7. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

  8. Bisa dimakan dgn mie jg 😋.

Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam. Manjakan mereka dengan hidangan tongseng ayam yang lezat yuk! Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Ayam Ala Yackikuka agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam (5 potong), jeruk nipis, iris, kol, tomat, daun bawang (sy lupa masukkan 😅), air, cabe rawit utuh, sereh, geprek, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, santan (sy pake kara 65 ml +air 35 ml), kecap manis, minyak utk menumis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, sangrai, ketumbar, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Tongseng Ayam Ala Yackikuka, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Peras jeruk nipis pada ayam yg sdh dicuci bersih. Diamkan selama 5 menit. Bilas.. Jangan lupa, Haluskan bumbu. Bisa diulek atau diblender.. Lalu, Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.. Ingat, Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.. Setelah itu, Tambahkan air. Masukkan cabe rawit utuh. Potong2 cabe rawitnya jika suka pedas. Masak hingga ayam matang.. Jangan lupa, Kecilkan api, masukkan santan dan kecap manis. Masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Didihkan.. Lalu, Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.. Selanjutnya, Bisa dimakan dgn mie jg 😋. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng Ayam Ala Yackikuka dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe