Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Tongseng ayam sedaap sederhana yang mudah dikuti Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Membuat Tongseng Ayam untuk makan malam?
Bagaimana sih resep membuat tongseng ayam sedap dan enak yang praktis? Resep Tongseng ayam memang selalu dicari banyak orang, hal ini karena kelezatannya yang tidak perlu diragukan lagi. Tongseng ayam mirip dengan gulai, hanya saja.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam suwir pedas.
Ibu dapat buat Tongseng ayam sedaap yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Tongseng ayam sedaap adalah:
- Gunakan Bahan utama.
- Sediakan 500 gram ayam potong fillet, tulangnya buat kaldu.
- Siapkan 5 lembar kobis, iris.
- Sediakan 1 buat tomat merah, potong dadu.
- Anda butuhkan Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 2 cm kunyit, bakar.
- Sediakan 1 lb daun salam.
- Anda butuhkan 1 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 4 sdm kecap.
- Anda butuhkan 800 ml air.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah utuh.
- Anda butuhkan 1 bks kecil (65 ml) santan instan.
- Anda butuhkan Sedikit minyak goreng.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara membuat Tongseng ayam sedaap
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan smua bahan. Haluskan bumbu (bawang, kemiri, kunyit, ketumbar). Tumis dg minyak masukkan salam, sereh, gula, garam, lada, kecap, sedikit air, dan ayamnya smpai bumbu meresap.
-
Jika sudah, siapkan panci berisi sisa air masukkan tumisan, santan, kobis, tomat, rawit, masak sambil di aduk dan agak menyusut airnya.
Resep tongseng ayam kali ini menggunakan santan kental alami sehingga memiliki rasa lebih sedap. meskipun anda bisa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai. Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu. Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi tongseng yang sedap.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng ayam sedaap agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bahan utama, ayam potong fillet, tulangnya buat kaldu, kobis, iris, buat tomat merah, potong dadu, Bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, ketumbar, kunyit, bakar, lb daun salam, sereh, geprek, garam, gula, lada bubuk, kecap, air, cabe rawit merah utuh, santan instan, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Tongseng ayam sedaap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan smua bahan. Haluskan bumbu (bawang, kemiri, kunyit, ketumbar). Tumis dg minyak masukkan salam, sereh, gula, garam, lada, kecap, sedikit air, dan ayamnya smpai bumbu meresap. Selanjutnya, Jika sudah, siapkan panci berisi sisa air masukkan tumisan, santan, kobis, tomat, rawit, masak sambil di aduk dan agak menyusut airnya. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Tongseng ayam sedaap dengan benar. Selamat mencoba…!!!