Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Bubur ayam paraktis yang mudah dikuti Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas tanpa digoreng salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Anda dapat membuat Bubur ayam yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Bubur ayam seperti berikut:
- Siapkan 250 gr beras,cuci bersih.
- Ambil 2 batang serei, memarkan.
- Sediakan selembar Daun salam.
- Gunakan 2 ltr air.
- Siapkan Kaldu ayam secukupnya (bubuk atau blok sm saja).
- Gunakan 1 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan 2-3 cm jahe memarkan.
- Anda butuhkan Bahan kuah.
- Gunakan 1 ekor ayam kampung dibagi empat.
- Sediakan 2 batang serei memarkan.
- Sediakan 4 daun jeruk,buang tulang.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuhkan 1,5 ltr air.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 5 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 4 btr kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Kerupuk.
- Siapkan Daun seledri yg diiris tipis.
- Gunakan Bawang goreng.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Seluruh bahan2 (beras,daun2an dan kaldu)dimasukan jadi satu lalu masak diricecooker.
-
Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun2an,setelah diaduk bbrp saat masukan ayam.setelah ayam setengah matang masukan air, masak sampai mendidih.
-
Keluarkan ayam, digoreng lalu disuwir2.
-
Sajikan dgn bahan pelengkap.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bubur ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan beras,cuci bersih, serei, memarkan, Daun salam, air, Kaldu ayam secukupnya (bubuk atau blok sm saja), garam halus, jahe memarkan, Bahan kuah, ayam kampung dibagi empat, serei memarkan, daun jeruk,buang tulang, daun salam, garam, merica bubuk, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri sangrai, ketumbar, Pelengkap, Kerupuk, Daun seledri yg diiris tipis, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Bubur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Seluruh bahan2 (beras,daun2an dan kaldu)dimasukan jadi satu lalu masak diricecooker. Jangan lupa, Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun2an,setelah diaduk bbrp saat masukan ayam.setelah ayam setengah matang masukan air, masak sampai mendidih. Setelah itu, Keluarkan ayam, digoreng lalu disuwir2. Lalu, Sajikan dgn bahan pelengkap. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Bubur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!