Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Semur Ayam pedas yang mudah dikuti Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.

Semur Ayam Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Semur Ayam was then adopted in other areas in Indonesia.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas yg enak merupakan masakan harian.

Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Ibu dapat buat Semur Ayam yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Semur Ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 2 cm kayu manis.
  3. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang (potong-potong kecil).
  4. Sediakan 2 buah cabe keriting merah (iris).
  5. Gunakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
  6. Ambil 1 sdm kecap asin (sesuai selera).
  7. Ambil Secukupnya garam, gula dan air.
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  9. Ambil Bumbu halus.
  10. Sediakan 4 buah bawang merah.
  11. Gunakan 2 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 1/4 butir pala.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Semur Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe merah keriting hingga harum dan matang..

  2. Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..

  3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya..

  4. Masak hingga ayam matang dan air mulai menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan. Oh iya, diresep asli ayamnya digoreng terlebih dahulu, karena aku sekalian untuk makan anak (usia 13m) jadi ga aku goreng biar ga alot. Selamat mencoba, ini enak, asli..

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, kayu manis, tomat ukuran sedang (potong-potong kecil), cabe keriting merah (iris), kecap manis (sesuai selera), kecap asin (sesuai selera), garam, gula dan air, minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, pala, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kayu manis, tomat dan cabe merah keriting hingga harum dan matang.. Jangan lupa, Masukkan potongan ayam, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna.. Lalu, Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula dan air secukupnya.. Selanjutnya, Masak hingga ayam matang dan air mulai menyusut, tes rasa, angkat dan sajikan. Oh iya, diresep asli ayamnya digoreng terlebih dahulu, karena aku sekalian untuk makan anak (usia 13m) jadi ga aku goreng biar ga alot. Selamat mencoba, ini enak, asli.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe