Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Semur Ayam Kentang lezat yang mudah dikuti Semur ayam kentang nikmat cepat #homemadebylita. Terinspirasi dari resep chef Rudy Choirudin. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Semur Ayam Kentang Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam panggang pedas asam manis adalah masakan harian.

Lihat juga: resep opor ayam.

Ibu dapat buat Semur Ayam Kentang yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 10 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Semur Ayam Kentang seperti berikut:

  1. Gunakan 2 paha ayam.
  2. Sediakan 2 kentang.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Ambil secukupnya Bawang merah goreng.
  5. Sediakan Minyak goreng.
  6. Ambil Kecap manis.
  7. Ambil Sejumput lada, garam,gula,penyedap rasa.
  8. Siapkan 1 bks kara 65 ml.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  10. Gunakan Air.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Semur Ayam Kentang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong2 paha ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.sisihkan.

  2. Kupas kentang,cuci bersih kemudian potong2 memanjang,goreng setengah matang.

  3. Haluskan bawang putih,kemudian gongso sebentar jika sudah harum masukkan air,kemudian ayam & kentang yang sudah di goreng,lalu masukkan daun salam,lada bubuk,garam,gula,kecap manis,tutup sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut.

  4. Jika air sudah menyusut,masukkan santan kara,aduk hingga tercampur rata,tes rasa,jika sudah pas taburi bawang merah goreng,lalu angkat.

  5. Siap di hidangkan.

Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu. Jika sudah oke, langsung angkat dan sajikan selagi hangat..resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Semur Ayam Kentang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan paha ayam, kentang, bawang putih, Bawang merah goreng, Minyak goreng, Kecap manis, lada, garam,gula,penyedap rasa, kara 65 ml, daun salam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Semur Ayam Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong2 paha ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.sisihkan. Ingat, Kupas kentang,cuci bersih kemudian potong2 memanjang,goreng setengah matang. Lalu, Haluskan bawang putih,kemudian gongso sebentar jika sudah harum masukkan air,kemudian ayam & kentang yang sudah di goreng,lalu masukkan daun salam,lada bubuk,garam,gula,kecap manis,tutup sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut. Lalu, Jika air sudah menyusut,masukkan santan kara,aduk hingga tercampur rata,tes rasa,jika sudah pas taburi bawang merah goreng,lalu angkat. Jangan lupa, Siap di hidangkan. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur Ayam Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe