Haiii sobat, kali ini kami akan menulis cara bikin Semur Ayam Terong sedap yang mudah dikuti Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan! Siapa sangka terong juga nikmat dimasak semur yang kaya bumbu.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas salah-satu masakan harian.
Baca juga: resep ayam pedas.
Kamu dapat buat Semur Ayam Terong yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Semur Ayam Terong yaitu:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Anda butuhkan 2 buah terong.
- Anda butuhkan 4 bawang putih.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Gunakan 2 kemiri.
- Ambil 2 cm Lengkuas.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan 700 cc air.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Semur Ayam Terong
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Iris terong lalu goreng sampai matang, sisihkan.
-
Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe, lalu tumis sampai harum.
-
Tambahkan lengkuas, lalu masukan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu.
-
Goreng hingga ayam kekuningan dan matang, setelah agak matang, tambahkan air dan kecap manis.
-
Tambahkan garam, kaldu, dan koreksi rasa, lalu didihkan sampai air meresep ke ayam dan agak surut.
-
Lalu masukan terong aduk rata, setelah itu, angkat.
-
Sajikan di wadah dan Hidangkan.
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Semur terong dan kentang. foto: Instagram/@dewiesusiana. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam Terong agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, terong, bawang putih, bawang merah, kemiri, Lengkuas, kecap manis, cabe merah, Garam, Kaldu ayam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Semur Ayam Terong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Iris terong lalu goreng sampai matang, sisihkan. Jangan lupa, Haluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe, lalu tumis sampai harum. Setelah itu, Tambahkan lengkuas, lalu masukan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu. Jangan lupa, Goreng hingga ayam kekuningan dan matang, setelah agak matang, tambahkan air dan kecap manis. Jangan lupa, Tambahkan garam, kaldu, dan koreksi rasa, lalu didihkan sampai air meresep ke ayam dan agak surut. Lalu, Lalu masukan terong aduk rata, setelah itu, angkat. Lalu, Sajikan di wadah dan Hidangkan. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur Ayam Terong dengan benar. Selamat mencoba…!!!