Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara membuat Semur Ayam sedap yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Semur Ayam Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep daging ayam kecap pedas salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep naget ayam.

Anda dapat membuat Semur Ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Semur Ayam yaitu:

  1. Sediakan 10 potong ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas.
  2. Sediakan BUMBU HALUS :.
  3. Ambil 8 butir bawang merah.
  4. Siapkan 6 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 1 sdt merica butiran (sangrai).
  6. Ambil 4 butir kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  8. Sediakan 1/4 sdt jintan sangrai.
  9. Ambil sejumput Pala.
  10. Gunakan 3 buah cengkih.
  11. Siapkan 3 cm kayu manis.
  12. Ambil BAHAN LAIN :.
  13. Gunakan 2 buah tomat kecil iris iris.
  14. Gunakan sesuai selera Kecap manis.
  15. Anda butuhkan Penyedap secukupnya (saya skip).
  16. Ambil secukupnya Garam.
  17. Siapkan Gula merah 1 keping kecil.
  18. Gunakan Gula pasir (saya skip).
  19. Ambil 2 lembar Daun salam.
  20. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  21. Anda butuhkan Sereh 1 digeprek.
  22. Gunakan 1 sdm Air asam jawa.
  23. Ambil secukupnya Air matang.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Semur Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan.

  2. Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu..

  3. Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES :1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁2. Tadi saya sangrai (kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis).

Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas, BUMBU HALUS :, bawang merah, bawang putih, merica butiran (sangrai), kemiri sangrai, ketumbar sangrai, jintan sangrai, Pala, cengkih, kayu manis, BAHAN LAIN :, tomat kecil iris iris, Kecap manis, Penyedap secukupnya (saya skip), Garam, Gula merah 1 keping kecil, Gula pasir (saya skip), Daun salam, Daun jeruk, Sereh 1 digeprek, Air asam jawa, Air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan. Setelah itu, Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu.. Selanjutnya, Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES :1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁2. Tadi saya sangrai (kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Semur Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe