Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Semur ayam lezat yang mudah dikuti Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui.

Semur ayam Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ati ayam kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam rica.

Kamu dapat masak Semur ayam yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Semur ayam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuhkan Secukupnya kentang ukuran sedang(potong jadi dua).
  3. Sediakan Bumbu :.
  4. Sediakan 20 butir bawang merah.
  5. Gunakan 15 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 cm jahe.
  7. Sediakan 2 cm lengkuas.
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  9. Sediakan 8 butir kemiri.
  10. Anda butuhkan 1 saset santan bubuk.
  11. Ambil Secukupnya air.
  12. Sediakan Secukupnya air kaldu ayam.
  13. Anda butuhkan Secukupnya ketumbar.
  14. Ambil Secukupnya merica.
  15. Gunakan Secukupnya garam.
  16. Ambil Secukupnya pala.
  17. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa.
  18. Sediakan Secukupnya gula.
  19. Gunakan Secukupnya bawang goreng.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Semur ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang(rebus air sampai mendidih kemudian masukkan ayam).

  2. Goreng kentang sampai kering. Haluskan bumbu.

  3. Setelah ayam setengah matang tiriskan lalu goreng hingga sedikit kering.

  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan kaldu bubuk tumis lagi sebentar. Masukkan air, air kaldu ayam dan santan bubuk tunggu sampai mendidih.

  5. Masukkan ayam dan kentang. Masak sampai bumbu meresap. Matikan api dan tambahkan bawang goreng kemudian hidangkan.

Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba?

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, kentang ukuran sedang(potong jadi dua), Bumbu :, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun jeruk, kemiri, santan bubuk, air, air kaldu ayam, ketumbar, merica, garam, pala, kaldu bubuk/penyedap rasa, gula, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Semur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam lalu rebus setengah matang(rebus air sampai mendidih kemudian masukkan ayam). Selanjutnya, Goreng kentang sampai kering. Haluskan bumbu. Lalu, Setelah ayam setengah matang tiriskan lalu goreng hingga sedikit kering. Ingat, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan kaldu bubuk tumis lagi sebentar. Masukkan air, air kaldu ayam dan santan bubuk tunggu sampai mendidih. Selanjutnya, Masukkan ayam dan kentang. Masak sampai bumbu meresap. Matikan api dan tambahkan bawang goreng kemudian hidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe