Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Semur ayam lezat yang mudah dikuti Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Semur ayam is a part of Indonesian cuisine.

Semur ayam Semur Ayam (Chicken Stew with Potatoes and Sweet Soy Sauce) is a type of meat stew that originated from Java. Javanese people tend to like sweet dishes and hence, the sweet soy sauce used in this dish. Lihat juga resep Semur Ayam Simple enak lainnya.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam mentega chinese food adalah masakan harian.

Lihat juga: resep ayam suwir pedas.

Ibu dapat buat Semur ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Semur ayam yaitu:

  1. Gunakan 5 potong paha ayam.
  2. Gunakan Jeruk nipis.
  3. Siapkan Cemplungan buat rebusan ayam.
  4. Gunakan 1 ruas jahe (geprek).
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas(geprek).
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Sediakan 3 siung bawang merah.
  9. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 butir kemiri.
  11. Anda butuhkan secukupnya Merica butiran.
  12. Siapkan sedikit Pala.
  13. Gunakan 2 lembar daun salam.
  14. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek).
  15. Sediakan secukupnya Garam.
  16. Ambil secukupnya Gula putih.
  17. Anda butuhkan sedikit Gula merah.
  18. Ambil secukupnya Merica bubuk.
  19. Gunakan secukupnya Kecap manis.
  20. Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.
  21. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.
  22. Anda butuhkan secukupnya Air.
  23. Anda butuhkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah buat Semur ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu rebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan jahe sekitar 30 menit.

  2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran..

  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah itu masukan air dan ayam aduk2..

  4. Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata dan masak sampai matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan..

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Semur ayam merupakan makanan favorit yang disukai tiap keluarga. Kali ini semur ayam gaya Betawi dengan bumbu lengkap. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan paha ayam, Jeruk nipis, Cemplungan buat rebusan ayam, jahe (geprek), daun salam, lengkuas(geprek), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, Merica butiran, Pala, daun salam, lengkuas (geprek), Garam, Gula putih, Gula merah, Merica bubuk, Kecap manis, Penyedap rasa, Kaldu bubuk, Air, Minyak goreng secukupnya untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Semur ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit. Setelah itu rebus ayam bersama daun salam, lengkuas dan jahe sekitar 30 menit. Setelah itu, Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butiran.. Lalu, Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang. Setelah itu masukan air dan ayam aduk2.. Setelah itu, Tambahkan kecap manis, merica bubuk, garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata dan masak sampai matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah pas lalu angkat dan sajikan.. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe