Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis cara buat Semur Ayam Tahu sedap yang mudah dikuti Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Semur Ayam Tahu Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Lihat juga resep Semur Tahu (plus Telor) enak lainnya.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng tepung saus tiram adalah masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam rica rica pedas.

Ibu dapat masak Semur Ayam Tahu yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Semur Ayam Tahu seperti berikut:

  1. Gunakan 1 ekor ayam pejantan (8pt) sy ayam biasa 6pt.
  2. Siapkan 4 bh tahu goreng hingga berkulit (sy dibagi 2 jadi 8pt).
  3. Ambil 1 lbr daun salam.
  4. Ambil 1 batang serei digeprek.
  5. Anda butuhkan 3 bh cengkeh.
  6. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir.
  7. Ambil 60 ml kecap manis.
  8. Ambil 1/2 gelas air.
  9. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdm margarin.
  11. Sediakan 1 sdm minyak.
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Ambil 4 siung bawang merah.
  15. Gunakan 8 btr merica bulat.
  16. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
  17. Sediakan 2 cm jahe.
  18. Sediakan 1,5 sdt garam/secukup nya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Semur Ayam Tahu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.(Sy ayam nya digoreng dulu tanpa minyak sampai berubah warna baru dimasukan ke tumisan bumbu halus).

  2. Masukan ayam nya dan tuang kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk sebentar lalu tuang air dan beri gula pasir. Didihkan lagi sebentar..

  3. Masukkan tahu dan margarin. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut dengan api sedang sambil sesekali diaduk (tutup wajan supaya bumbu lebih meresap). Koreksi rasa.

Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur. Semur ayam kecap menggunakan bahan utama daging ayam, serta kecap sebagai bumbu dominan. Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso ikan sesuai stok di rumah dan selera. Semua Makan Mulai Ayam Goreng, Ayam Bakar, Olahan Ikan, dan Sayuran Fresh.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam Tahu agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam pejantan (8pt) sy ayam biasa 6pt, tahu goreng hingga berkulit (sy dibagi 2 jadi 8pt), daun salam, serei digeprek, cengkeh, gula pasir, kecap manis, air, air asam jawa, margarin, minyak, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, merica bulat, pala bubuk, jahe, garam/secukup nya, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Semur Ayam Tahu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.(Sy ayam nya digoreng dulu tanpa minyak sampai berubah warna baru dimasukan ke tumisan bumbu halus). Setelah itu, Masukan ayam nya dan tuang kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk sebentar lalu tuang air dan beri gula pasir. Didihkan lagi sebentar.. Lalu, Masukkan tahu dan margarin. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut dengan api sedang sambil sesekali diaduk (tutup wajan supaya bumbu lebih meresap). Koreksi rasa. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur Ayam Tahu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe