Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Ayam Goreng bumbu ungkep enak yang mudah dikuti Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.

Ayam Goreng bumbu ungkep Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega saus tiram adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep bubur ayam.

Ibu dapat memasak Ayam Goreng bumbu ungkep yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Goreng bumbu ungkep adalah:

  1. Ambil Ayam.
  2. Ambil bawang merah.
  3. Sediakan bawang putih.
  4. Anda butuhkan kunyit.
  5. Anda butuhkan Sereh.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Siapkan Laos.
  8. Gunakan Garam, gula, kaldu jamur.
  9. Sediakan Minyak.
  10. Ambil Air secukupnga.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng bumbu ungkep

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit kasih minyak sedikit.

  2. Kalo sudah halus tumis dan tambahkan sereh, daun salam dan laos.

  3. Masukkan ayam aduk2.

  4. Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur.

  5. Ungkep, masak hingga menyusut airnya. Diamkan bberapa saat.

  6. Goreng dengan minyak yg panas dan sajikan.

Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng, ayam direbus dahulu dengan bumbu dan rempah agar mendapatkan rasa yang lebih lezat serta memiliki daging. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur. Bisa juga dijadikan sewiran isian Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng bumbu ungkep agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Sereh, Daun salam, Laos, Garam, gula, kaldu jamur, Minyak, Air secukupnga, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Goreng bumbu ungkep, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit kasih minyak sedikit. Selanjutnya, Kalo sudah halus tumis dan tambahkan sereh, daun salam dan laos. Lalu, Masukkan ayam aduk2. Setelah itu, Tambahkan air, gula, garam, dan kaldu jamur. Jangan lupa, Ungkep, masak hingga menyusut airnya. Diamkan bberapa saat. Setelah itu, Goreng dengan minyak yg panas dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Goreng bumbu ungkep dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe