Selamat datang Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Semur Ayam Kecap sehari-hari yang mudah dikuti Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Semur Ayam Kecap I dont know how to call it in English, so I think it could be Indonesian chicken stew. The word semur itself is defined as a dish with kecap manis or thick sweet soy sauce, special sauce that a lot of Indonesians and southeast asian people use in their meals. Perhaps do you know nasi goreng?

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Kecap yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Semur Ayam Kecap yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 ekor ayam.
  2. Ambil 1 sendok saus tiram.
  3. Anda butuhkan 2-3 sendok kecap manis (sesuai selera).
  4. Ambil 1 ruas jahe (geprek aja).
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan secukupnya Lada bubuk, garam.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Gunakan 3 buah kemiri.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 siung bawang merah.
  11. Ambil 2 cabe keriting (kalo suka pedes bisa tambahin rawit).

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Semur Ayam Kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 dan baluri dengan jeruk nipis..

  2. Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, jahe yg sudah digeprek dan daun salam tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air kira2 hingga ayam terendam.

  3. Setelah itu tambahkan garam, lada, saus tiram dan kecap. Koreksi rasa masak hingga airnya mulai habis yahh..

  4. Semur ayam kecap siap disantap🥰.

Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Ayam dicuci bersih lalu dimasak bersama bumbu kecap manis yang enak dan sedap, sehingga jadilah menu semur ayam kecap nikmat. Dalam membuat semur ayam kecap ini cukup mudah dan sederhana untuk dipraktekan sendiri dirumah. bukan hanya itu, bahan utama yang digunakan pun bisa kita jumpai dipasar tradisional dan supermarket terdekat.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam Kecap agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, saus tiram, kecap manis (sesuai selera), jahe (geprek aja), daun salam, Lada bubuk, garam, Bumbu halus, kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe keriting (kalo suka pedes bisa tambahin rawit), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Semur Ayam Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 dan baluri dengan jeruk nipis.. Setelah itu, Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, jahe yg sudah digeprek dan daun salam tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air kira2 hingga ayam terendam. Setelah itu, Setelah itu tambahkan garam, lada, saus tiram dan kecap. Koreksi rasa masak hingga airnya mulai habis yahh.. Setelah itu, Semur ayam kecap siap disantap🥰. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Semur Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe