Haiii Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Semur Ayam Simple lezat yang mudah dikuti Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim. A very simple home cooked dish to make yet tastes so flavourful. Semur Ayam is a stewed chicken dish that is sweet and savoury, mainly from the kecap manis.

Semur Ayam Simple It is a wonderful and hearty example of Javanese cuisine. It uses the famous Indonesian sweet soy sauce, "kecap manis," as the main flavoring. It's traditionally made with beef or buffalo meat, but as I don't like beef I will be sharing what's called semur ayam (chicken semur).

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kuah salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica.

Ibu dapat buat Semur Ayam Simple yang merupakan makanan jadi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Semur Ayam Simple adalah:

  1. Ambil 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
  2. Ambil 2 bh (300 gr) potong serasi.
  3. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  4. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt bubuk lada.
  7. Gunakan 4 gelas air.
  8. Gunakan 1 sdm bawang goreng.
  9. Anda butuhkan Bumbu marinase.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
  11. Ambil 2 sdt bubuk ketumbar.
  12. Ambil 1 sdt garam.
  13. Ambil Bumbu tumis.
  14. Ambil 6 sdm minyak goreng untuk menumis.
  15. Ambil 4 siung bawang putih iris halus.
  16. Sediakan 8 siung bawang merah iris halus.
  17. Siapkan 2 lembar daun salam.
  18. Gunakan 1/4 biji pala, memarkan.
  19. Siapkan 2 cm kayu manis (bila suka).
  20. Siapkan 2 buah cengkeh (bila suka).

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Semur Ayam Simple

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Marinase ayam, sisihkan.

  2. Tumis bawang putih hingga kekuningan, kmdn masukkan bawang merah. Tunggu hingga harum.

  3. Masukkan ayam marinase. Masukkan daun salam, pala, kayu manis & cengkeh. Tunggu hingga ayam berubah warna.

  4. Masukkan kecap manis, diamkan hingga berbuih, kmrn aduk rata hingga beraroma legit.

  5. Tambah 1 gelas air, kentang, gula & garam. Masak hingga kuah menyusut & ayam menyerap bumbu (kurleb 5 menit).

  6. Kecilkan api, tambahkan 3 gelas air, masak hingga ayam empuk.

  7. Tambahkan lada bubuk.

  8. Matikan api. Segera keluarkan cengkeh & kayu manis.

  9. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.

  10. Hmmmm yummy & harum banget 😋.

Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur Ayam Simple agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam potong sesuai selera, potong serasi, kecap manis, gula pasir, garam, bubuk lada, air, bawang goreng, Bumbu marinase, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam, Bumbu tumis, minyak goreng untuk menumis, bawang putih iris halus, bawang merah iris halus, daun salam, pala, memarkan, kayu manis (bila suka), cengkeh (bila suka), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Semur Ayam Simple, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Marinase ayam, sisihkan. Jangan lupa, Tumis bawang putih hingga kekuningan, kmdn masukkan bawang merah. Tunggu hingga harum. Setelah itu, Masukkan ayam marinase. Masukkan daun salam, pala, kayu manis & cengkeh. Tunggu hingga ayam berubah warna. Jangan lupa, Masukkan kecap manis, diamkan hingga berbuih, kmrn aduk rata hingga beraroma legit. Lalu, Tambah 1 gelas air, kentang, gula & garam. Masak hingga kuah menyusut & ayam menyerap bumbu (kurleb 5 menit). Jangan lupa, Kecilkan api, tambahkan 3 gelas air, masak hingga ayam empuk. Jangan lupa, Tambahkan lada bubuk. Ingat, Matikan api. Segera keluarkan cengkeh & kayu manis. Lalu, Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng. Lalu, Hmmmm yummy & harum banget 😋. Lalu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Semur Ayam Simple dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe