Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan bagikan cara bikin Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) sedap yang mudah dikuti Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. Semur ayam kentang mudah enak Chicken potato stews are easy to taste bahan " : garam minyak lada hitam kaldu jamur daging ayam kentang kemiri bunga lawang.
Tiap hari sabtu masak apa yg ada di kulkas. Yg ada tinggal ayam kentang dan tahu taraaaaaa jadilah menu ini tapi rasanyaaaaaa hhhmmmmmmm nikmat anak lanangku makanya. Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen contoh masakan sehari hari.
Lihat juga: resep tum ayam.
Anda dapat masak Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) yang merupakan masakan rumahan menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) adalah:
- Ambil 1 kg ayam (me: ayam senkel).
- Gunakan 1 liter air.
- Ambil 400 gr tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng.
- Siapkan 300 gr kentang, potong kotak besar.
- Ambil 2 batang daun bawang potong 4 cm.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm butter utk menumis.
- Ambil Bumbu halus (blender) :.
- Anda butuhkan 1 bawang bombay (100 gr), potong besar.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 tomat merah (50 gr), potong besar.
- Gunakan Bumbu bubuk/cair :.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Ambil 5 buah cengkih.
- Sediakan Bahan taburan :.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna.
-
Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup.
-
Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi.
-
Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas…
Bisa diberi bahan tambahan kentang atau tahu sesuai selera. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. This delicious dish is very easy to. Contohnya seperti Ayam, potong menjadi empat bagian.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam (me: ayam senkel), air, tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng, kentang, potong kotak besar, daun bawang potong 4 cm, cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera), butter utk menumis, Bumbu halus (blender) :, bawang bombay (100 gr), potong besar, bawang putih, kemiri, tomat merah (50 gr), potong besar, Bumbu bubuk/cair :, kecap manis, garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, pala bubuk, Bumbu cemplung :, kayu manis, cengkih, Bahan taburan :, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna. Jangan lupa, Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup. Jangan lupa, Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi. Selanjutnya, Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas… Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) dengan benar. Selamat mencoba…!!!