Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Ayam Goreng Bumbu Padang rumahan yang mudah dikuti Dari dulu emang paling suka saya ayam bumbu karena rasa gurih dari rempahnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang Saat ini ada banyak versi resep ayam goreng lengkuas yang ada di Internet. Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang.

Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Resep Ayam Goreng Ungkep. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap bawang bombay pedas salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep masak ayam.

Anda dapat buat Ayam Goreng Bumbu Padang yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam Goreng Bumbu Padang yaitu:

  1. Anda butuhkan ayam.
  2. Siapkan kelapa parut.
  3. Siapkan telur.
  4. Sediakan garam.
  5. Ambil minyak untuk menggoreng.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Ambil lengkuas.
  8. Anda butuhkan kunyit.
  9. Ambil jahe.
  10. Anda butuhkan kemiri.
  11. Anda butuhkan bawang putih.
  12. Siapkan ketumbar.
  13. Gunakan daun jeruk.
  14. Ambil serai (ambil bagian putih).

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ayam Goreng Bumbu Padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan kelapa parut.

  2. Giling bumbu hingga halus dan lengkuas parut.

  3. Campurkan kelapa parut, 2 telur dan bumbu halus.

  4. Masukkan ayam, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

  5. Pisahkan ayam dan bumbu agar sewaktu digoreng tidak gosong.

  6. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang hingga bagian dalam dan empuk, angkat..

  7. Goreng bumbu hingga kecoklatan dan aduk terus agar tidak gosong. Usahakan pakai penggorengan yang agak besar karena saat bumbu digoreng akan berbuih karena telur. Jika sudah berbuih dan agak terasa ringan, menandakan bumbu akan segera matang..

  8. Tiriskan agar bumbu tidak mengandung banyak minyak..

  9. Ayam goreng bumbu padang siap untuk disajikan 😍.

Kalau kamu sedang malas datang ke Restoran Padang, bikin sendiri saja di rumah. Yuk, lihat resep dan cara membuat ayam goreng. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang Resep Ayam Bakar Bumbu Padang.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Bumbu Padang agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, kelapa parut, telur, garam, minyak untuk menggoreng, Bumbu halus:, lengkuas, kunyit, jahe, kemiri, bawang putih, ketumbar, daun jeruk, serai (ambil bagian putih), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Goreng Bumbu Padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan kelapa parut. Selanjutnya, Giling bumbu hingga halus dan lengkuas parut. Lalu, Campurkan kelapa parut, 2 telur dan bumbu halus. Ingat, Masukkan ayam, aduk hingga rata dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Selanjutnya, Pisahkan ayam dan bumbu agar sewaktu digoreng tidak gosong. Setelah itu, Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil agar matang hingga bagian dalam dan empuk, angkat.. Lalu, Goreng bumbu hingga kecoklatan dan aduk terus agar tidak gosong. Usahakan pakai penggorengan yang agak besar karena saat bumbu digoreng akan berbuih karena telur. Jika sudah berbuih dan agak terasa ringan, menandakan bumbu akan segera matang.. Setelah itu, Tiriskan agar bumbu tidak mengandung banyak minyak.. Ingat, Ayam goreng bumbu padang siap untuk disajikan 😍. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Goreng Bumbu Padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe