Selamat datang Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat 3. Sup Ayam Jahe lezat yang mudah dikuti Siapa yang suka sup ayam yang kaldunya bening? Caranya didihkan airnya dulu baru masukkan ayamnya. Karena kalau dikagetkan seperti itu, bahan langsung.
Saat cuaca sedang tidak bersahabat, ada baiknya menjaga kesehatan dengan memperhatikan pola makan. Konsumsi makanan yang baik untuk menjaga dan meningkatkan stamina, seperti sup ayam jahe ala Diah Didi dari komunitas Langsung enak. Musim hujan masih berlangsung sampai saat ini dan di saat udara dingin seperti ini, entah kenapa enaknya menyantap makanan yang berkuah.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap manis contoh masakan harian.
Baca juga: resep masakan ayam.
Ibu dapat memasak 3. Sup Ayam Jahe yang merupakan resep masakan sederhana dan murah menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan 3. Sup Ayam Jahe adalah:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Anda butuhkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah Bawang bombai.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 buah cabai hijau.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 1/2 sendok makan Kecap asin.
- Sediakan 2 sendok makan Kecap manis.
- Sediakan 1 sendok teh Lada.
- Ambil 1 sendok makan Garam.
- Sediakan Air kaldu ayam 700 ml (yang bening).
- Gunakan 1 1/2 sendok makan Gula.
- Gunakan 1 sendok teh Kaldu jamur.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat 3. Sup Ayam Jahe
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam 15 menit. Kemudian buang air rebusan pertama dan rebus lagi 10 menit hingga empuk. Ambil air kaldu dan sisihkan..
-
Potong bawang bombai, cabai hijau (belah 2 dan hilangkan bijinya. Kemudian potong serong), memarkan jahe, potong daun bawang panjang-panjang..
-
Tumis bawang bombai sampai layu, kemudian masukkan air kaldu..
-
Bumbui dengan garam, merica, gula, jahe geprek, dain jeruk, dan kaldu jamur. Rebus hinggah setengah mendidih. Kemudian masukkan ayamnya..
-
Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kecap asin dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan air agak asat. Kemudian matikan kompor dan masukkan cabai hijau dan daun bawang yang telah diiris. Walaaah jadi deh sup ayam jahenya..
Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Masukkan ayam dan rempah sup yang dibancuh dengan segelas air. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Kentalkan kuah sup dengan larutan maizena, kemudian aduk rata dan angkat.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak 3. Sup Ayam Jahe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam, daun bawang, Bawang bombai, daun jeruk, cabai hijau, jahe, Kecap asin, Kecap manis, Lada, Garam, Air kaldu ayam 700 ml (yang bening), Gula, Kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat 3. Sup Ayam Jahe, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ayam 15 menit. Kemudian buang air rebusan pertama dan rebus lagi 10 menit hingga empuk. Ambil air kaldu dan sisihkan.. Selanjutnya, Potong bawang bombai, cabai hijau (belah 2 dan hilangkan bijinya. Kemudian potong serong), memarkan jahe, potong daun bawang panjang-panjang.. Selanjutnya, Tumis bawang bombai sampai layu, kemudian masukkan air kaldu.. Jangan lupa, Bumbui dengan garam, merica, gula, jahe geprek, dain jeruk, dan kaldu jamur. Rebus hinggah setengah mendidih. Kemudian masukkan ayamnya.. Jangan lupa, Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kecap asin dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan air agak asat. Kemudian matikan kompor dan masukkan cabai hijau dan daun bawang yang telah diiris. Walaaah jadi deh sup ayam jahenya.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin 3. Sup Ayam Jahe dengan benar. Selamat mencoba…!!!