Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara buat Tongseng ayam santan pedas yang mudah dikuti Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat.

Tongseng ayam santan Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas terenak salah-satu menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam mie ayam.

Saudara dapat buat Tongseng ayam santan yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng ayam santan adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gram dada ayam (aku fillet sendiri).
  2. Siapkan 10 lembar daun kol.
  3. Sediakan 2 buah tomat.
  4. Gunakan 10 cabe rawit.
  5. Sediakan 65 ml Santan kental.
  6. Sediakan 500 ml air.
  7. Ambil 1 batang sereh di geprek.
  8. Anda butuhkan Kecap (sesuai selera).
  9. Gunakan Garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula putih.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Ambil 5 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 butir kemiri.
  14. Gunakan 6 buah cabai keriting merah.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Tongseng ayam santan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan.

  2. Tumis bumbu halus dan serai sampai wangi.

  3. Masukin ayam nya sampe keliatan putih di aduk" sampe bumbu nya ngeresep.

  4. Masukin santan + air tunggu sampe mendidih.

  5. Masukin kecap, garem, kaldu, sama gula.

  6. Tunggu mendidih lagi, masukin tomat, cengek.

  7. Test rasaaaaaaaaaa.

  8. Masukin kol, kalau udah pas tinggal di plateing deh taburin bawang goreng.

Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Resep tongseng ayam kali ini menggunakan santan kental alami sehingga memiliki rasa lebih sedap. meskipun anda bisa menggunakan santan instan namun dengan santan dari perasan kelapa parut.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng ayam santan agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan dada ayam (aku fillet sendiri), daun kol, tomat, cabe rawit, Santan kental, air, sereh di geprek, Kecap (sesuai selera), Garam, kaldu bubuk, merica bubuk, gula putih, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai keriting merah, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Tongseng ayam santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan. Ingat, Tumis bumbu halus dan serai sampai wangi. Lalu, Masukin ayam nya sampe keliatan putih di aduk" sampe bumbu nya ngeresep. Lalu, Masukin santan + air tunggu sampe mendidih. Ingat, Masukin kecap, garem, kaldu, sama gula. Setelah itu, Tunggu mendidih lagi, masukin tomat, cengek. Selanjutnya, Test rasaaaaaaaaaa. Lalu, Masukin kol, kalau udah pas tinggal di plateing deh taburin bawang goreng. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Tongseng ayam santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe