Haiii Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Bakso Ayam lezat yang mudah dikuti Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.

Bakso Ayam Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Aneka resep masakan ayam kecap pedas contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga: resep olahan ayam.

Kamu dapat membuat Bakso Ayam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Bakso Ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr Dada Ayam.
  2. Ambil 100 gr Es Batu (Aku Pake 100 ml Air Dingin).
  3. Ambil 4 Siung Bawang Putih Halus.
  4. Anda butuhkan 8 Sdm Munjung Tepung Tapioka/Kanji/Aci.
  5. Gunakan 2 Sdm Bawang Goreng.
  6. Siapkan 1 Butir Telur.
  7. Siapkan 1 Bungkus Masako Ayam.
  8. Siapkan 1 Sdm Garam.
  9. Sediakan 1/2 Sdt Baking Powder.
  10. Ambil 1 Sdt Merica Bubuk.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam kecil-kecil agar mudah saat di giling, kemudian masukan ayam yang sudah dipotong dan bawang goreng untuk giling sedikit demi sedikit dengan es/air dingin hingga halus. (disini saya pake blender).

  2. Tambahkan semua bahan dalam satu wadah dan masukan ayam yang sudah digiling menjadi satu dan aduk hingga rata..

  3. Masak air untuk merebus bakso ayamnya.

  4. Selagi menunggu Air mendidih, sediakan air hangat untuk adonan bakso yang sudah dicetak. kemudian bulat-bulatkan baksonya sesuai ukuran yang diinginkan dan masukan kedalam air hangat sebelum dimasukan ke air yang mendidih..

  5. Setelah adonan bakso sudah jadi semua, masukan bakso sedikit demi sedikit kedalam air yang mendidih hingga mengapung..

  6. Angkat dan tiriskan..

  7. Bakso Ayam Siap dinikmati :).

Yep, rasa penasaran saya masih tinggi untuk mencoba menaklukkan bakso yang satu ini. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Bakso Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Dada Ayam, Es Batu (Aku Pake 100 ml Air Dingin), Bawang Putih Halus, Tepung Tapioka/Kanji/Aci, Bawang Goreng, Telur, Masako Ayam, Garam, Baking Powder, Merica Bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Bakso Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong ayam kecil-kecil agar mudah saat di giling, kemudian masukan ayam yang sudah dipotong dan bawang goreng untuk giling sedikit demi sedikit dengan es/air dingin hingga halus. (disini saya pake blender). Lalu, Tambahkan semua bahan dalam satu wadah dan masukan ayam yang sudah digiling menjadi satu dan aduk hingga rata.. Lalu, Masak air untuk merebus bakso ayamnya. Jangan lupa, Selagi menunggu Air mendidih, sediakan air hangat untuk adonan bakso yang sudah dicetak. kemudian bulat-bulatkan baksonya sesuai ukuran yang diinginkan dan masukan kedalam air hangat sebelum dimasukan ke air yang mendidih.. Setelah itu, Setelah adonan bakso sudah jadi semua, masukan bakso sedikit demi sedikit kedalam air yang mendidih hingga mengapung.. Ingat, Angkat dan tiriskan.. Selanjutnya, Bakso Ayam Siap dinikmati :). Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Bakso Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe