Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk sedap yang mudah dikuti Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk. Dada ayam / ayam, Daun salam, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, lombok besar, lombok kecil (sesuai selera), Terasi. Ayam suwir pedas manis. dada ayam, jeruk nipis, bumbu halus :, cabe merah, Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun salam.
Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep masakan ayam kecap pedas sederhana salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam kuning.
Kamu dapat masak Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk adalah:
- Ambil 1/2 kg Dada Ayam fillet.
- Siapkan 1 bh Tempe kotak.
- Ambil 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 4 lbr Daun Jeruk.
- Anda butuhkan 4 bh bawang putih.
- Siapkan 10 bh bawang merah.
- Gunakan 1 ruas Laos.
- Siapkan 8 bh cabe rawit.
- Siapkan 1 ptg daun bawang.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil 1 btg serai.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuhkan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air kaldu ayam.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus daging ayam beserta daun salam selama 15 menit.
-
Uleg kasar bumbu tumisnya (bawang merah, bawang putih, Laos, daun jeruk 2 lbr, cabe rawit, tomat, garam).
-
Potong tempe menjadi bagian kecil - kecil.
-
Potong 2 lbr Daun jeruk dan daun bawang menjadi bagian kecil kecil.
-
Jika ayam sudah terlihat putih, tiriskan dan dinginkan ayam tersebut lalu goreng dengan minyak goreng panas hingga setengah kecoklatan.
-
Goreng tempe yg sudah dipotong kecil-kecil tadi hingga kecoklatan.
-
Setelah ayam digoreng, dinginkan dan suwir ayam hingga menjadi bagian kecil.
-
Tumis bumbu tumis yg diuleg kasar tadi dan masukkan daun bawang da daun jeruk yg sudah dipotong kecil-kecil dan garam, merica, gula, kecap, air kaldu ayam secukupnya.
-
Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukan ayam suwir dan tempe yg sudah digoreng td.
-
Tumis hingga terlihat coklat dan kering.
-
Ayam suwir tempe daun jeruk siap dihidangkan.
Masukkan tempe goreng kering, irisan cabe merah dan irisan daun jeruk, aduk hingga rata. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Aneka masakan ayam mungkin termasuk ke dalam salah satu menu lauk pauk yang paling rutin kita sajikan sehari-hari. Kreatifitas olahan masakan berbahan ayam memang diperlukan untuk memberikan variasi dalam menu makan keluarga.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Dada Ayam fillet, Tempe kotak, Daun Salam, Daun Jeruk, bawang putih, bawang merah, Laos, cabe rawit, daun bawang, tomat, serai, Merica, Garam, Gula, Kecap, Minyak goreng, Air kaldu ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus daging ayam beserta daun salam selama 15 menit. Setelah itu, Uleg kasar bumbu tumisnya (bawang merah, bawang putih, Laos, daun jeruk 2 lbr, cabe rawit, tomat, garam). Setelah itu, Potong tempe menjadi bagian kecil - kecil. Jangan lupa, Potong 2 lbr Daun jeruk dan daun bawang menjadi bagian kecil kecil. Lalu, Jika ayam sudah terlihat putih, tiriskan dan dinginkan ayam tersebut lalu goreng dengan minyak goreng panas hingga setengah kecoklatan. Lalu, Goreng tempe yg sudah dipotong kecil-kecil tadi hingga kecoklatan. Selanjutnya, Setelah ayam digoreng, dinginkan dan suwir ayam hingga menjadi bagian kecil. Ingat, Tumis bumbu tumis yg diuleg kasar tadi dan masukkan daun bawang da daun jeruk yg sudah dipotong kecil-kecil dan garam, merica, gula, kecap, air kaldu ayam secukupnya. Jangan lupa, Tumis bumbu hingga wangi, kemudian masukan ayam suwir dan tempe yg sudah digoreng td. Ingat, Tumis hingga terlihat coklat dan kering. Ingat, Ayam suwir tempe daun jeruk siap dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Suwir Tempe pedas manis daun jeruk dengan benar. Selamat mencoba…!!!