Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak yang mudah dikuti Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini.

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Setelah tercampur rata, tambahkan pula daun bawang dan irisan tomat.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kentang kecap pedas salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga: resep semur ayam.

Saudara dapat memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yaitu:

  1. Siapkan Nasi Gurih.
  2. Ambil 500 gr beras.
  3. Sediakan 1 santan kara 65ml.
  4. Gunakan Air rebusan ayam.
  5. Sediakan 1 serai.
  6. Anda butuhkan 2 daun jeruk.
  7. Ambil 3 daun salam.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
  9. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  10. Sediakan Suwir Ayam Jamur.
  11. Siapkan 1/2 kg ayam (yang banyak dagingnya).
  12. Ambil 2 genggam jamur tiram.
  13. Anda butuhkan secukupnya Kemangi.
  14. Gunakan Bumbu halus.
  15. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  16. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  17. Gunakan 10 cabai merah keriting (boleh buang bijinya).
  18. Sediakan 4 buah kemiri.
  19. Sediakan Bumbu tambahan.
  20. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk.
  21. Gunakan 2 batang serai.
  22. Siapkan 3 daun jeruk.
  23. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  24. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu.
  25. Gunakan Daun Pisang.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih bahan-bahan..

  2. Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu..

  3. Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air..

  4. Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus..

  5. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat.

  6. Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek.

  7. Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi.

  8. Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!😊.

Ambil selembar daun pisang, letakkan nasi, isian ayam, ayam suwir dan bumbu. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun. Bakar bungkusan nasi diatas bara api/ teflon sampai daun mengering dan harum.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Nasi Gurih, beras, santan kara 65ml, Air rebusan ayam, serai, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu jamur, Suwir Ayam Jamur, ayam (yang banyak dagingnya), jamur tiram, Kemangi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting (boleh buang bijinya), kemiri, Bumbu tambahan, Kunyit bubuk, serai, daun jeruk, jahe geprek, Gula, garam, kaldu, Daun Pisang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih bahan-bahan.. Jangan lupa, Rebus ayam selama 3 menit, lalu buang dan ganti airnya. Rebus kembali hingga ayam matang (15-20 menit). Tiriskan, simpan air kaldu.. Selanjutnya, Siapkan beras, campur dengan air kaldu, santan, bumbu (semua bahan nasu gurih), aduk lalu masak di magiccom. Jika air kaldu kurang, dapat ditambahkan dengan air.. Lalu, Suwir ayam dan jamur. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai hingga halus.. Setelah itu, Tumis bumbu halus, masukkan bumbu tambahan. masak hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur. Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu. Aduk dan tunggu himgga meresap. Koreksi rasa. Tambahkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat. Jangan lupa, Jika nasi sudah matang, siapkan daun pisang. Sebelumnya panaskan daun pisang di atas api agar tidak mudah sobek. Selanjutnya, Siapkan daun pisang, tata nasi, suwiran ayam jamur, tambahkan cabai rawit diatasnya. Tutup dengan daun pisang lagi, lalu lipat bagian ujungnya. Rapikan dan pastikan sudah rapat. Tusuk ujung daun dengan tusuk gigi. Gunting kelebihannya supaya lebih rapi. Setelah itu, Panggang nasi di atas pemanggang/oven/teflon. Panggang hingga warna daun berubah menghitam. Angkat. Nasi bakar siap disajikaan!😊. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe