Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Oseng mercon ayam suwir spesial yang mudah dikuti Lihat juga resep Oseng putih telur & ayam suwir enak lainnya. Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Kombinasi bumbu rempah dengan suwiran daging ayam bikin rasanya makin sedap.
Pare ini termasuk sayur kesukaan kalau masaknya ga pahit atau berkurang pahitnya.kemarin sempet dapat tips supaya pare berkurang pahitnya dari temen seperantauan di sini. Bukan hilang pahitnya ya hanya berkurang saja karna jika hilang pahitnya malah hilang pula. Ayam merupakan bahan yang sangat mudah diolah.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas khas padang adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga: resep olahan ayam.
Anda dapat memasak Oseng mercon ayam suwir yang merupakan masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Oseng mercon ayam suwir adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Anda butuhkan 5 cabe rawit merah utuh.
- Anda butuhkan 2 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Sediakan 1 batang serai (geprek).
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam, kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Siapkan 20 cabe rawit merah.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Oseng mercon ayam suwir
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam kemudian rebus sampe empuk.
-
Angkat, tiriskan, dinginkan sebentar lalu suwir2 ayam.
-
Haluskan bawang dan cabe.
-
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampe wangi.
-
Masukan suwiran ayam dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis. Aduk2. Koreksi rasa. Masak sampe bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.
Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak dua kali ketika ingin menikmati keduanya. Namun keduanya ini ternyata dapat dipadukan menjadi satu makanan yang sangat enak dan nikmat.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Oseng mercon ayam suwir agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan dada ayam fillet, cabe rawit merah utuh, jahe (geprek), lengkuas (geprek), serai (geprek), daun salam, daun jeruk, gula merah, kecap manis, garam, kaldu jamur, air, Minyak untuk menumis, Bumbu halus:, cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Oseng mercon ayam suwir, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersih ayam kemudian rebus sampe empuk. Jangan lupa, Angkat, tiriskan, dinginkan sebentar lalu suwir2 ayam. Jangan lupa, Haluskan bawang dan cabe. Setelah itu, Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampe wangi. Lalu, Masukan suwiran ayam dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis. Aduk2. Koreksi rasa. Masak sampe bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Oseng mercon ayam suwir dengan benar. Selamat mencoba…!!!