Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam bumbu kuning cabai rawit sederhana yang mudah dikuti Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Ayam bumbu kuning cabai rawit Bahkan, cabai rawit yang sudah tidak produktif lagi pun akan kembali subur dan berbuah lebat. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas manis contoh masakan harian.

Baca juga: resep masakan ayam.

Ibu dapat masak Ayam bumbu kuning cabai rawit yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam bumbu kuning cabai rawit seperti berikut:

  1. Siapkan 6 potong ayam.
  2. Ambil 15 cabe rawit.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  4. Ambil 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 buah kemiri (sangrai dulu).
  8. Siapkan Ketumbar.
  9. Gunakan 1 ruas kunyit.
  10. Ambil Bumbu cemplung :.
  11. Ambil 2 buah daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Anda butuhkan 2 buah daun jeruk.
  15. Sediakan secukupnya Garam.
  16. Anda butuhkan secukupnya Gula putih.
  17. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  18. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara bikin Ayam bumbu kuning cabai rawit

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai mendidih untuk membuang kotorannya.

  2. Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cemplung sampai matang. Kemudian tambahkan air 3 gelas..

  3. Masukan ayam. Cabai rawit dan semua bumbu penyedap. Masak sampai air surut dan matang.

  4. Koreksi rasa dan sajikan.

Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Cabe rawit yang memiliki nama latin Capsicum frutescens merupakan jenis cabe yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Sebagai daerah tropis, Indonesia memiliki potensi besar untuk membudidayakan cabe rawit. Cabe rawit pada umumnya memiliki tingkat kepedasan di atas cabe.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam bumbu kuning cabai rawit agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam, cabe rawit, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri (sangrai dulu), Ketumbar, kunyit, Bumbu cemplung :, daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, Garam, Gula putih, Lada bubuk, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam bumbu kuning cabai rawit, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ayam terlebih dahulu sampai mendidih untuk membuang kotorannya. Jangan lupa, Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cemplung sampai matang. Kemudian tambahkan air 3 gelas.. Lalu, Masukan ayam. Cabai rawit dan semua bumbu penyedap. Masak sampai air surut dan matang. Ingat, Koreksi rasa dan sajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam bumbu kuning cabai rawit dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe