Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Ayam kemangi bumbu kuning rumahan yang mudah dikuti Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih, bawang merah, Gula,garam,masako. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.
Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masak ayam terbaru salah-satu menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam kfc.
Kamu dapat memasak Ayam kemangi bumbu kuning yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Ayam kemangi bumbu kuning yaitu:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 5 tangkai kemangi.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Air.
- Ambil Bahan halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 15 buah cabe.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk membuat Ayam kemangi bumbu kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan ayam yg SDH dipotong.
-
Kemudian haluskan semua bumbu. Setelah halus tumis bumbu hingga harum.
-
Dan tambahkan air, masukan ayam, daun salam, daun jeruk sereh.
-
Tunggu hingga air menyusut jangan lupa sesekali cek rasa.
-
Sambil menunggu air menyusut pisahkan daun kemangi dr batangnya.
-
Setelah air sudah menyusut separuh dan ayam SDH matang masukan kemangi dan cek rasa.
-
Siap disajikan.
Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masakan super enak, dengan bumbu yang tersedia disekitar kita, bergizi dan super lezat. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kemangi bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, kemangi, Minyak goreng, Air, Bahan halus, bawang putih, bawang merah, jahe, laos, kunyit, Garam, cabe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Ayam kemangi bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ayam yg SDH dipotong. Lalu, Kemudian haluskan semua bumbu. Setelah halus tumis bumbu hingga harum. Ingat, Dan tambahkan air, masukan ayam, daun salam, daun jeruk sereh. Selanjutnya, Tunggu hingga air menyusut jangan lupa sesekali cek rasa. Setelah itu, Sambil menunggu air menyusut pisahkan daun kemangi dr batangnya. Jangan lupa, Setelah air sudah menyusut separuh dan ayam SDH matang masukan kemangi dan cek rasa. Jangan lupa, Siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam kemangi bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!