Haiii Bunda, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam goreng bumbu kuning rumahan yang mudah dikuti Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Ayam goreng bumbu kuning Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega xanderskitchen contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep sop ayam.

Kamu dapat masak Ayam goreng bumbu kuning yang merupakan makanan jadi menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Ayam goreng bumbu kuning adalah:

  1. Siapkan 1 kg ayam.
  2. Siapkan 2 lbr daun salam (me:skip).
  3. Gunakan 500 ml air / 2 gelas.
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Gunakan 6 siung bawang putih haluskan.
  6. Siapkan 2 SDM ketumbar bubuk.
  7. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
  8. Gunakan 2 ruas Laos (1/2 sdt Laos bubuk).
  9. Anda butuhkan 1 btg serai geprek.
  10. Ambil 1 ruas jahe geprek.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam goreng bumbu kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis sebentar bawang, ketumbar,kunyit,jahe lalu masukan air dan garam lalu masukan ayam.

  2. Balik2 sampai meresap saya sampai air habis.

  3. Tunggu dingin baru siap di goreng.

Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam goreng bumbu kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, daun salam (me:skip), air / 2 gelas, garam, bawang putih haluskan, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, Laos (1/2 sdt Laos bubuk), serai geprek, jahe geprek, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam goreng bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis sebentar bawang, ketumbar,kunyit,jahe lalu masukan air dan garam lalu masukan ayam. Jangan lupa, Balik2 sampai meresap saya sampai air habis. Setelah itu, Tunggu dingin baru siap di goreng. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam goreng bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe