Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Ayam goreng bumbu kuning sehari-hari yang mudah dikuti Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Ayam goreng bumbu kuning Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas tahu merupakan menu masakan harian.

Lihat juga: resep opor ayam enak.

Kamu dapat memasak Ayam goreng bumbu kuning yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam goreng bumbu kuning adalah:

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Gunakan 10 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1/2 sdt teh lada bubuk.
  5. Gunakan 4 butir kemiri.
  6. Gunakan 5 cm kunyit, 3 cm jahe, 1batang sereh.
  7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam, 2cm lengkuas.
  8. Gunakan 1 bungkus kaldu ayam.
  9. Ambil secukupnya Garam.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam goreng bumbu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam dicuci bersih.

  2. Blender bawang, kunyit, jahe, kemiri.

  3. Masukkan ayam dan bumbu yg sudah diblender td, masukkan daun salam sereh lengkuas.

  4. Tambahkan 1liter air, masak sampai air menyusut.

  5. Tambahkan garam, lada dan kaldunya.

  6. Setelah air menyusut dan ayam empuk, lalu goreng ya mom.

  7. Bisa disimpan dikulkas sisanya😊😊.

Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam goreng bumbu kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, kemiri, kunyit, 3 cm jahe, 1batang sereh, daun salam, 2cm lengkuas, kaldu ayam, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam goreng bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ayam dicuci bersih. Selanjutnya, Blender bawang, kunyit, jahe, kemiri. Setelah itu, Masukkan ayam dan bumbu yg sudah diblender td, masukkan daun salam sereh lengkuas. Setelah itu, Tambahkan 1liter air, masak sampai air menyusut. Lalu, Tambahkan garam, lada dan kaldunya. Selanjutnya, Setelah air menyusut dan ayam empuk, lalu goreng ya mom. Setelah itu, Bisa disimpan dikulkas sisanya😊😊. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam goreng bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe