Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning pedas yang mudah dikuti Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas enak contoh menu masakan harian.

Baca juga: resep opor ayam enak.

Saudara dapat buat Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang merupakan resep makanan menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning yaitu:

  1. Ambil 1 kg ayam broiler, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 500 ml air.
  3. Sediakan 1 batang serai, memarkan.
  4. Gunakan 2 daun salam.
  5. Ambil 2 daun jeruk.
  6. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan.
  7. Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
  8. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  9. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  10. Ambil Bumbu Halus:.
  11. Ambil 8 bawang merah.
  12. Siapkan 4 bawang putih.
  13. Anda butuhkan 4 kemiri sangrai.
  14. Ambil 4 cm kunyit.
  15. Ambil 1 cm jahe.
  16. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur semua bahan ke dalam panci..

  2. Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa..

  3. Angkat ayam. Dinginkan..

  4. Goreng dgn minyak panas dan terendam..

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam broiler, potong sesuai selera, air, serai, memarkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, memarkan, kaldu ayam, garam, gula, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, jahe, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Ungkep Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur semua bahan ke dalam panci.. Setelah itu, Ungkep dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap dan kuah menyusut. Cek rasa.. Lalu, Angkat ayam. Dinginkan.. Setelah itu, Goreng dgn minyak panas dan terendam.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe