Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Ayam kuah kuning paraktis yang mudah dikuti Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Seperti apa Resep Bubur Ayam Kuah Kuning yang kebanyakan kita temui pada jajanan nusantara? Lihat juga resep Soto Ayam Kuning - resep soto enak lainnya.

Ayam kuah kuning Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas mantap merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam kecap.

Ibu dapat masak Ayam kuah kuning yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam kuah kuning adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
  2. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 1,5 sdm ketumbar.
  4. Anda butuhkan 2 iris kunyit.
  5. Anda butuhkan 1 batang sere di geprek.
  6. Sediakan 1 lembar daun salam.
  7. Sediakan 2 sdt garam.
  8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur).
  9. Gunakan 700 ml air.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Ayam kuah kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam dan cuci bersih.

  2. Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu bubuk. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit. Biasanya saya tambahkan 2 buah cabe rawit, tapi lagi ga pingin makan pedas 😁 hehe.. jadi cabenya saya skip…

  3. Panaskan air, masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi. Masak air hingga mendidih..

  4. Setelah mendidih, masukkan ayam. Biarkan hingga ayam agak sedikit matang..

  5. Masukkan daun salam dan sere yg di geprek. Aduk2 dan cek rasa. Jika sudah pas, tunggu ayam sampai matang dan bumbu meresap..

  6. Yay! Ayam kuah kuning siap di sajikan… 😍.

Betawi refers to an ethnic group that Though there is also a version served without the kuah kuning. There are also lots of toppings you. Bubur ayam kuah kuning (foto: @maccby_kitchen). GenPI.co - Banyak pilihan makanan untuk disantap saat sarapan, salah satunya yang banyak dipilih adalah bubur ayam. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam kuah kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam potong, bawang putih, ketumbar, kunyit, sere di geprek, daun salam, garam, kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam dan cuci bersih. Selanjutnya, Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam dan kaldu bubuk. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit. Biasanya saya tambahkan 2 buah cabe rawit, tapi lagi ga pingin makan pedas 😁 hehe.. jadi cabenya saya skip… Jangan lupa, Panaskan air, masukkan bumbu yg telah di haluskan tadi. Masak air hingga mendidih.. Ingat, Setelah mendidih, masukkan ayam. Biarkan hingga ayam agak sedikit matang.. Selanjutnya, Masukkan daun salam dan sere yg di geprek. Aduk2 dan cek rasa. Jika sudah pas, tunggu ayam sampai matang dan bumbu meresap.. Selanjutnya, Yay! Ayam kuah kuning siap di sajikan… 😍. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe