Haiii teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam kemangi bumbu kuning pedas sehari-hari yang mudah dikuti Sajian ayam dengan kuah kuning pedas dengan aroma kemangi ini sangat sedap. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini.

Ayam kemangi bumbu kuning pedas Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas jawa adalah masakan sehari hari.

Lihat juga: resep mie ayam.

Kamu dapat masak Ayam kemangi bumbu kuning pedas yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Ayam kemangi bumbu kuning pedas yaitu:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 ruas daun serai.
  3. Gunakan 3 daun salam.
  4. Sediakan 6 bawang putih.
  5. Sediakan 4 bawang merah.
  6. Ambil Kunyit (seujung pangkal jari).
  7. Anda butuhkan 2 ikat kemangi.
  8. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Siapkan Secukupnya ladaku.
  11. Gunakan Air.
  12. Ambil 10 buah Cabe rawit dipotong kecil2.
  13. Anda butuhkan 3 buah Cabe keriting dipotong kecil2.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah buat Ayam kemangi bumbu kuning pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Didihkan air, rebus potongan ayam yang sudah dibersihkan setengah matang, lalu tiriskan.

  2. Ulek bawang putih dan iris tipis bawang merah, kemudian ditumis di minyak panas.

  3. Masukkan kunyit yang sudah diulek halus ke tumisan bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek, dan masukkan cabe keriting dan rawit, kemudian tambahkan air (sesuai selera).

  4. Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumya, kemudian setelah mendidih masukkan kemangi (diambil daunnya saja tanpa batang), daun salam, daun serai.

  5. Masukkan garam, lada, royco, gula secukupnya. dan testing rasa. tutup menggunakan tutupan wajan dan tunggu hingga meresap..

  6. Tiriskan dan siap disajikan. jangan terlalu sat ya. Siap dihidangkan..

Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Setengah ekor ayam kampung dipotong kecil. Salah satu ciri khas ayam woku adalah bumbu kuning pedas. Menu ini berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi Deretan rempah-rempah ini yang menjadikannya bukan hanya pedas, tetapi juga sarat bumbu dan harum. Kali ini jika tertarik mencicipi ayam woku.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam kemangi bumbu kuning pedas agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, daun serai, daun salam, bawang putih, bawang merah, Kunyit (seujung pangkal jari), kemangi, Garam, Gula, ladaku, Air, Cabe rawit dipotong kecil2, Cabe keriting dipotong kecil2, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam kemangi bumbu kuning pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Didihkan air, rebus potongan ayam yang sudah dibersihkan setengah matang, lalu tiriskan. Selanjutnya, Ulek bawang putih dan iris tipis bawang merah, kemudian ditumis di minyak panas. Setelah itu, Masukkan kunyit yang sudah diulek halus ke tumisan bawang merah dan bawang putih yang sudah diulek, dan masukkan cabe keriting dan rawit, kemudian tambahkan air (sesuai selera). Ingat, Masukkan ayam yang sudah direbus sebelumya, kemudian setelah mendidih masukkan kemangi (diambil daunnya saja tanpa batang), daun salam, daun serai. Ingat, Masukkan garam, lada, royco, gula secukupnya. dan testing rasa. tutup menggunakan tutupan wajan dan tunggu hingga meresap.. Selanjutnya, Tiriskan dan siap disajikan. jangan terlalu sat ya. Siap dihidangkan.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam kemangi bumbu kuning pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe