Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam kemangi bumbu kuning lezat yang mudah dikuti Ayam ini kaya rempah Indonesia, sedap dan wangi nya bikin selera makan. Ayam kemangi bumbu kuning pedas. ayam potong(saya pilih sayap dan paha), daun salam, sereh di geprek, kemangi, cabai, bawang putih, bawang merah, Gula,garam,masako. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica.

Ayam kemangi bumbu kuning Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung chinese food contoh masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam kemangi.

Anda dapat buat Ayam kemangi bumbu kuning yang merupakan masakan rumahan menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam kemangi bumbu kuning adalah:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg ayam.
  2. Ambil 2 lembar daun salam.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  4. Anda butuhkan 1 batang sereh.
  5. Ambil 5 tangkai kemangi.
  6. Gunakan Minyak goreng.
  7. Anda butuhkan Air.
  8. Sediakan Bahan halus.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih.
  10. Ambil 5 siung bawang merah.
  11. Gunakan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas laos.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan Garam.
  15. Gunakan 15 buah cabe.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara membuat Ayam kemangi bumbu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam yg SDH dipotong.

  2. Kemudian haluskan semua bumbu. Setelah halus tumis bumbu hingga harum.

  3. Dan tambahkan air, masukan ayam, daun salam, daun jeruk sereh.

  4. Tunggu hingga air menyusut jangan lupa sesekali cek rasa.

  5. Sambil menunggu air menyusut pisahkan daun kemangi dr batangnya.

  6. Setelah air sudah menyusut separuh dan ayam SDH matang masukan kemangi dan cek rasa.

  7. Siap disajikan.

Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Lumuri ayam dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masakan super enak, dengan bumbu yang tersedia disekitar kita, bergizi dan super lezat. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ayam kemangi bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, daun salam, daun jeruk, sereh, kemangi, Minyak goreng, Air, Bahan halus, bawang putih, bawang merah, jahe, laos, kunyit, Garam, cabe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam kemangi bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam yg SDH dipotong. Lalu, Kemudian haluskan semua bumbu. Setelah halus tumis bumbu hingga harum. Setelah itu, Dan tambahkan air, masukan ayam, daun salam, daun jeruk sereh. Setelah itu, Tunggu hingga air menyusut jangan lupa sesekali cek rasa. Selanjutnya, Sambil menunggu air menyusut pisahkan daun kemangi dr batangnya. Jangan lupa, Setelah air sudah menyusut separuh dan ayam SDH matang masukan kemangi dan cek rasa. Selanjutnya, Siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam kemangi bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe