Haiii teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak yang mudah dikuti Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini.

Ayam goreng ungkep bumbu kuning Bahan-bahan: Ayam Bumbu halus: Kemiri Bawang putih Ketumbar Bahan aromatik: Lengkuas Jahe Daun salam Serai Daun jeruk #stokayamgoreng #ayamungkepbumbukuning. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar bumbu kecap pedas contoh masakan harian.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Kamu dapat buat Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang merupakan resep masakan indonesia menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam goreng ungkep bumbu kuning yaitu:

  1. Ambil 2 kg ayam.
  2. Anda butuhkan 5 daun salam.
  3. Siapkan 4 sereh.
  4. Ambil Bumbu halus :.
  5. Gunakan Garam secukupny.
  6. Gunakan 2 ruas Kunyit.
  7. Sediakan 2 ruas jahe.
  8. Ambil Lengkuas.
  9. Siapkan 6 kemiri.
  10. Anda butuhkan 3 sendok ketumbar.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam di air mengalir sampai bersih, tiriskan.

  2. Haluskan bumbu dengan blender.

  3. Siapkan pengorengan, alasi dengan daun sereh dan daun salam, lalu simpan ayam diatasnya dan tuang dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kasih garam, aduk, masak sampai air surut.

  4. Lalu setelah dingin simpan di wadah yang ada tutupny, taruh dikulkas.

Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Haluskan bumbu tambahan/bumbu rujak yang telah disediakan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam goreng ungkep bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, daun salam, sereh, Bumbu halus :, Garam secukupny, Kunyit, jahe, Lengkuas, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam goreng ungkep bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci ayam di air mengalir sampai bersih, tiriskan. Ingat, Haluskan bumbu dengan blender. Ingat, Siapkan pengorengan, alasi dengan daun sereh dan daun salam, lalu simpan ayam diatasnya dan tuang dengan bumbu yang sudah dihaluskan, kasih garam, aduk, masak sampai air surut. Selanjutnya, Lalu setelah dingin simpan di wadah yang ada tutupny, taruh dikulkas. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe