Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat 308#Opor kuning ayam kampung sedap yang mudah dikuti
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kepala ayam kecap pedas adalah masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam kuning.
Anda dapat memasak 308#Opor kuning ayam kampung yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Resep 308#Opor kuning ayam kampung yaitu:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas lengkoas iris/geprek.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap.
- Sediakan 1 sachet kara.
- Ambil Minyak sckpnya untuk menggoreng.
- Anda butuhkan 800 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar.
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin 308#Opor kuning ayam kampung
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam kampung sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali hingga bersih,rebus ayam hingga setengah Mateng tambahkan garam,lengkoas dan daun salam saat merebus setelah setengah matang angkat tiriskan dan goreng sebentar saja,kemudian angkat dan sisihkan.
-
Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,daun jeruk dan lengkoas tumis lagi bumbu hingga bebar2 matang,lalu tuang air dan masukan ayamnya tambahkan gula,garam dan penyedap aduk rata masak ayam hingga benar benar empuk.
-
Setelah ayam empuk tuang santan kara aduk rata biarkan mendidih kembali,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor angkat dan sajikan opor ayam selagi panas dengan ketupat ataupun nadi hangat,selamat mencoba ๐๐.
-
Endolita mari kita sarapan๐ค๐.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 308#Opor kuning ayam kampung agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam kampung ukuran sedang, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas iris/geprek, gula pasir, garam, Penyedap, kara, Minyak sckpnya untuk menggoreng, air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit bakar, jinten bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 308#Opor kuning ayam kampung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam kampung sesuai selera beri perasan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan 10 menit setelah itu cuci kembali hingga bersih,rebus ayam hingga setengah Mateng tambahkan garam,lengkoas dan daun salam saat merebus setelah setengah matang angkat tiriskan dan goreng sebentar saja,kemudian angkat dan sisihkan. Ingat, Tumis bumbu halus hingga wangi masukan daun salam,daun jeruk dan lengkoas tumis lagi bumbu hingga bebar2 matang,lalu tuang air dan masukan ayamnya tambahkan gula,garam dan penyedap aduk rata masak ayam hingga benar benar empuk. Jangan lupa, Setelah ayam empuk tuang santan kara aduk rata biarkan mendidih kembali,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa cukup matikan kompor angkat dan sajikan opor ayam selagi panas dengan ketupat ataupun nadi hangat,selamat mencoba ๐๐. Lalu, Endolita mari kita sarapan๐ค๐. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat 308#Opor kuning ayam kampung dengan benar. Selamat mencoba…!!!