Haiii Bunda, kali ini saya akan membagikan cara bikin Ayam Geprek Sambal Cikur rumahan yang mudah dikuti Ketika pengen makan yang pedas, pas ada ayam geprek sambal cikur yang mantap abis. Rekomended banget buat kalian yang suka pedas. Jangan Sampai lupa setelah nonton video saya Klik Subscribe semoga Suka Dan Terhibur.

Ayam Geprek Sambal Cikur COM - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa Meski begitu ayam geprek tetap bisa dimasak sendiri di rumah. Kamu tertarik mencoba masak ayam geprek?

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas padang adalah menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam kuning.

Saudara dapat memasak Ayam Geprek Sambal Cikur yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam Geprek Sambal Cikur adalah:

  1. Gunakan dada ayam fillet 200 gram.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  4. Siapkan 1 buah telur ayam.
  5. Siapkan 1/2 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
  6. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
  7. Sediakan 3 buah cabai merah.
  8. Anda butuhkan 1 buah kemiri.
  9. Sediakan 1.5 cm cikur.
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Gunakan kaldu ayam non msg (saya pakai merk jay's) secukupmya.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Sambal Cikur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam lalu marinasi dengan 3 siung bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, diamkan 30 menit.

  2. Kocok telor lalu tambahkan merica bubik dan garam sambil siapkan tepung serba guna di sebuah piring.

  3. Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur lalu angkat.

  4. Masukkan ayam ke dalam tepung serba guna dan lumuri sampai seluruh bagiannya terselimut tepung.

  5. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

  6. Bersihkan 5 cabai rawit merah, 3 cabai merah, 1 bawang putih, 1 kemiri, dan 1.5 cm cikur lalu goreng dengan minyak sampai agak layu. jangan terlalu lama ya sekitar 15 detik aja.

  7. Haluskan bahan-bahan sambal dengan ulekan.

  8. Masukkan ayam ke dalam ulekkan lalu geprek dan ratakan sambal ke atasnya.

  9. Ayam geprek jadi, siap dimakan bersama nasi panas­čą░.

Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Hasil pencarian untuk ayam geprek sambal matah.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Geprek Sambal Cikur agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan dada ayam fillet 200 gram, bawang putih, ketumbar, telur ayam, tepung serbaguna (sajiku), cabai rawit merah, cabai merah, kemiri, cikur, merica bubuk, garam, kaldu ayam non msg (saya pakai merk jay's) secukupmya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Geprek Sambal Cikur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam lalu marinasi dengan 3 siung bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, diamkan 30 menit. Jangan lupa, Kocok telor lalu tambahkan merica bubik dan garam sambil siapkan tepung serba guna di sebuah piring. Setelah itu, Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur lalu angkat. Ingat, Masukkan ayam ke dalam tepung serba guna dan lumuri sampai seluruh bagiannya terselimut tepung. Selanjutnya, Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Ingat, Bersihkan 5 cabai rawit merah, 3 cabai merah, 1 bawang putih, 1 kemiri, dan 1.5 cm cikur lalu goreng dengan minyak sampai agak layu. jangan terlalu lama ya sekitar 15 detik aja. Selanjutnya, Haluskan bahan-bahan sambal dengan ulekan. Selanjutnya, Masukkan ayam ke dalam ulekkan lalu geprek dan ratakan sambal ke atasnya. Setelah itu, Ayam geprek jadi, siap dimakan bersama nasi panas­čą░. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Geprek Sambal Cikur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe