Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ayam Geprek Sambal Cikur spesial yang mudah dikuti Ketika pengen makan yang pedas, pas ada ayam geprek sambal cikur yang mantap abis. Rekomended banget buat kalian yang suka pedas. Jangan Sampai lupa setelah nonton video saya Klik Subscribe semoga Suka Dan Terhibur.

Ayam Geprek Sambal Cikur COM - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa Meski begitu ayam geprek tetap bisa dimasak sendiri di rumah. Kamu tertarik mencoba masak ayam geprek?

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ati kecap pedas contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Saudara dapat buat Ayam Geprek Sambal Cikur yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Ayam Geprek Sambal Cikur seperti berikut:

  1. Gunakan dada ayam fillet 200 gram.
  2. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  3. Ambil 1 sdt ketumbar.
  4. Gunakan 1 buah telur ayam.
  5. Sediakan 1/2 bungkus tepung serbaguna (sajiku).
  6. Gunakan 5 buah cabai rawit merah.
  7. Anda butuhkan 3 buah cabai merah.
  8. Siapkan 1 buah kemiri.
  9. Siapkan 1.5 cm cikur.
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Sediakan kaldu ayam non msg (saya pakai merk jay's) secukupmya.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Geprek Sambal Cikur

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam lalu marinasi dengan 3 siung bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, diamkan 30 menit.

  2. Kocok telor lalu tambahkan merica bubik dan garam sambil siapkan tepung serba guna di sebuah piring.

  3. Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur lalu angkat.

  4. Masukkan ayam ke dalam tepung serba guna dan lumuri sampai seluruh bagiannya terselimut tepung.

  5. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

  6. Bersihkan 5 cabai rawit merah, 3 cabai merah, 1 bawang putih, 1 kemiri, dan 1.5 cm cikur lalu goreng dengan minyak sampai agak layu. jangan terlalu lama ya sekitar 15 detik aja.

  7. Haluskan bahan-bahan sambal dengan ulekan.

  8. Masukkan ayam ke dalam ulekkan lalu geprek dan ratakan sambal ke atasnya.

  9. Ayam geprek jadi, siap dimakan bersama nasi panas🥰.

Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Hasil pencarian untuk ayam geprek sambal matah.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Geprek Sambal Cikur agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan dada ayam fillet 200 gram, bawang putih, ketumbar, telur ayam, tepung serbaguna (sajiku), cabai rawit merah, cabai merah, kemiri, cikur, merica bubuk, garam, kaldu ayam non msg (saya pakai merk jay's) secukupmya, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Geprek Sambal Cikur, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam lalu marinasi dengan 3 siung bawang putih dan ketumbar yg sudah dihaluskan, diamkan 30 menit. Ingat, Kocok telor lalu tambahkan merica bubik dan garam sambil siapkan tepung serba guna di sebuah piring. Jangan lupa, Celupkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam telur lalu angkat. Setelah itu, Masukkan ayam ke dalam tepung serba guna dan lumuri sampai seluruh bagiannya terselimut tepung. Jangan lupa, Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Lalu, Bersihkan 5 cabai rawit merah, 3 cabai merah, 1 bawang putih, 1 kemiri, dan 1.5 cm cikur lalu goreng dengan minyak sampai agak layu. jangan terlalu lama ya sekitar 15 detik aja. Lalu, Haluskan bahan-bahan sambal dengan ulekan. Jangan lupa, Masukkan ayam ke dalam ulekkan lalu geprek dan ratakan sambal ke atasnya. Lalu, Ayam geprek jadi, siap dimakan bersama nasi panas🥰. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Geprek Sambal Cikur dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe