Etta Barrett |
Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Tongseng Ayam Solo sedap yang mudah dikuti Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Tongseng Ayam Kuah Seger simple banget.
Tongseng Membuat Tongseng Ayam untuk makan bareng keluarga bukanlah hal rumit saat ini. Dengan hadirnya Bumbu Tongseng Instan masak pun jadi lebih cepat. Tongseng ayam merupakan menu makanan yang wajib anda coba.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas contoh masakan rumahan simple.
Baca juga: resep ayam kfc.
Kamu dapat memasak Tongseng Ayam Solo yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam Solo yaitu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (di rebus dl ya).
- Ambil 1 liter air kaldu dr rebusan ayam.
- Gunakan 50 gr kol (iris halus).
- Sediakan 1 batang daun bawang (potong serong).
- Sediakan 8 buah cabe rawit (potong serong).
- Sediakan 1 buah tomat (potong dadu).
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Anda butuhkan 1 batang serei (geprek).
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri (sangrai).
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Anda butuhkan 200 ml santan.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Bawang goreng buat taburan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Tongseng Ayam Solo
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Siapkan bahan2 :.
-
Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan….
-
Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan….
-
Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk..
-
Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam..
-
Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg..
-
Jika sdh mendidih, masukkan tomat dan santan. Aduk rata….
-
Lalu masukkan kol, cabe rawit, dan daun bawang..
-
Setelah matang, angkat dan taburi dgn bawang goreng..
-
Tongseng ayam solo siap di santap dgn nasi hangat dan sambel lemo..
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil Resep tongseng kambing solo juga cukup sederhana cara membuatnya. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Tongseng Ayam Asli Khas Solo Racikan Bumbu Untuk Semua Daerah, Sedapnya Kebangetan. Begini, tongseng ayam solo sendiri dibuat dengan menggunakan bumbu dan juga kuah santan yang istimewa yang siap untuk menggoyang lidah kamu. Untuk kamu yang penasaran apa dan bagaimana.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam Solo agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (di rebus dl ya), air kaldu dr rebusan ayam, kol (iris halus), daun bawang (potong serong), cabe rawit (potong serong), tomat (potong dadu), lengkuas (geprek), jahe (geprek), serei (geprek), Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri (sangrai), ketumbar (sangrai), kunyit, Bahan tambahan :, santan, daun jeruk, kecap manis, garam, merica, gula pasir, Bawang goreng buat taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Tongseng Ayam Solo, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan2 :. Selanjutnya, Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…. Lalu, Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…. Setelah itu, Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.. Selanjutnya, Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.. Ingat, Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.. Setelah itu, Jika sdh mendidih, masukkan tomat dan santan. Aduk rata…. Jangan lupa, Lalu masukkan kol, cabe rawit, dan daun bawang.. Lalu, Setelah matang, angkat dan taburi dgn bawang goreng.. Jangan lupa, Tongseng ayam solo siap di santap dgn nasi hangat dan sambel lemo.. Lalu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongseng Ayam Solo dengan benar. Selamat mencoba…!!!