Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ayam Woku Kemangi paraktis yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam Woku Kemangi Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep dan cara masak ayam kecap pedas merupakan ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep tum ayam.

Ibu dapat buat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam Woku Kemangi adalah:

  1. Siapkan ayam, potong 8.
  2. Siapkan daun kemangi.
  3. Siapkan serai, geprek.
  4. Anda butuhkan daun jeruk, buang tulangnya.
  5. Anda butuhkan tomat, potong dadu.
  6. Siapkan garam.
  7. Siapkan gula pasir.
  8. Sediakan gula merah.
  9. Ambil air.
  10. Ambil jeruk nipis.
  11. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  12. Gunakan bawang merah.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Anda butuhkan cabai merah keriting.
  15. Gunakan cabai rawit merah.
  16. Sediakan kemiri (bulat utuh, sangrai sebelum dihaluskan).
  17. Sediakan jahe.
  18. Anda butuhkan kunyit.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam Woku Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih. Rebus ayam sampai lunak, sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan tomat. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air rebusan ayam. Bumbui dg gula dan garam. Test rasa..

  3. Kecilkan api, tutup hingga air agak berkurang. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan..

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, potong 8, daun kemangi, serai, geprek, daun jeruk, buang tulangnya, tomat, potong dadu, garam, gula pasir, gula merah, air, jeruk nipis, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, kemiri (bulat utuh, sangrai sebelum dihaluskan), jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, kucuri dg jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas bersih. Rebus ayam sampai lunak, sisihkan.. Ingat, Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, dan tomat. Aduk sebentar, masukkan ayam. Tambahkan air rebusan ayam. Bumbui dg gula dan garam. Test rasa.. Setelah itu, Kecilkan api, tutup hingga air agak berkurang. Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe