Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Opor Kuning Ayam Nanas paraktis yang mudah dikuti Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya.

Opor Kuning Ayam Nanas Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep masak ceker ayam kecap pedas salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam kemangi.

Kamu dapat memasak Opor Kuning Ayam Nanas yang merupakan masakan rumahan menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Opor Kuning Ayam Nanas adalah:

  1. Sediakan 1.5 kg ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
  2. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  4. Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  5. Anda butuhkan 1/2 sdm gula pasir/secukupnya.
  6. Anda butuhkan 500 ml air.
  7. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  8. Gunakan Bumbu halus :.
  9. Gunakan 10 butir besar bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung besar bawang putih.
  11. Anda butuhkan 6 butir kemiri.
  12. Sediakan 4 cm kunyit.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara buat Opor Kuning Ayam Nanas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan-bahan.

  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.

  3. Tuang air, beri gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang dan airnya berkurang.

  4. Tuang santan, masak lagi hingga ayam matang.

  5. Masukkan nanas. Masak hingga ayam dan nanas empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Bumbu siap saji opor ayam ala dapur itha yudis. Misalnya saja opor ayam betawi, opor ayam jawa, opor ayam padang, dan lain sebagainya.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Kuning Ayam Nanas agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, potong-potong lalu cuci bersih, daun jeruk purut, buang tulangnya, daun salam, lengkuas, geprek, gula pasir/secukupnya, air, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor Kuning Ayam Nanas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan-bahan. Ingat, Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Selanjutnya, Tuang air, beri gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang dan airnya berkurang. Lalu, Tuang santan, masak lagi hingga ayam matang. Selanjutnya, Masukkan nanas. Masak hingga ayam dan nanas empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Opor Kuning Ayam Nanas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe